Ингредиенты для «Говядина в духовке по-простому»:
- Говядина — 1 кг
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Перец черный — 1/2 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Рецепт «Говядина в духовке по-простому»:
1. Делаем заправку смешиваем растительное масло, соевый соус, мёд, соль, хмели-сунели, черный перец.
2. Обмазываем мясо заправкой со всех сторон, заворачиваем в 2 слоя фольги, оставляем в холодильнике замариноваться на 1 час.
3. Отправляем мясо в духовку на 1 час, при температуре 180. После выключения даём говядине отдохнуть в фольге ещё 15 минут.
