Кукурузное масло - не самый популярный продукт. И это неудивительно, ведь кукурузу в нашей стране начали выращивать около 300 лет назад. В семенах кукурузы, в отличие от семян льна или подсолнечника, мало масла. Поэтому долгое время люди не хотели извлекать масло из кукурузных зерен.
Но как только кулинары впервые попробуют кукурузное масло, они сразу же почувствуют его неповторимый и приятный вкус, красивый желто-золотистый цвет и тонкий аромат. Однако диетологи считают, что кукурузное масло имеет много полезных питательных веществ и благотворно влияет на организм человека.
Действительно? Что известно о химическом составе и калорийности этого продукта? Можно ли всем есть кукурузное масло в пищу? Есть ли противопоказания? Сегодня мы постараемся найти ответы на эти и многие другие важные вопросы о кукурузном масле.
Кукурузное масло - это питательный и ценный продукт, получаемый путем отжима кукурузных зерен. Внешне кукурузное масло чем-то напоминает подсолнечное, но в нашей стране и странах ближнего зарубежья, в отличие от масла из семян подсолнечника, оно не так популярно. Но зря, ведь доказано, что кукурузное масло в несколько раз полезнее для нашего здоровья, чем подсолнечное или оливковое.
Хотя люди знали о многих растительных маслах в древние времена, кукурузное масло было впервые добыто в американском штате Индиана в конце девятнадцатого века. Эта веха произошла из-за того, что подсолнечное масло было настолько дорогим, что его было практически невозможно достать. Американские фермеры решили делать свой вид масла, которое дешевле, но имеет много полезных свойств.
В нашей стране кукурузное масло появилось совсем недавно, но с каждым годом все больше людей знакомятся с этим продуктом и вводят его в свой рацион.
Некоторые специалисты называют кукурузное масло «жидким золотом», потому что оно содержит много полезных для человеческого организма веществ (на 100 г продукта):
- Витамин Е - 14,4-18,8 мг;
- бета-токоферол-2,8-3,2 мг;
- гамма-токоферол - 72 - 74 мг;
- дельта-токоферол-3,8-4,2 мг;
- витамин К (филлохинон) - 1,9 мкг;
- холин - 0,2 мг;
- натрий - 0,2 мг;
- фосфор - 2 мг;
- железо - 0,01-0,06 мг;
- йод - 0,8-0,82 мкг;
- никель - 5,5 мкг;
- хром - 6,8 мкг;
- омега-3 - 1,16 г;
- омега-6 - 53,52 г.
Калорийность кукурузного масла - 880 - 910 ккал на 100 г продукта.
Польза кукурузного масла для организма человека
Кукурузное масло хорошо влияет на наш организм, например:
- укрепляет иммунную систему;
- помогает быстрее восстановиться после перенесенных болезней;
- повысить сопротивляемость организма различным сезонным инфекциям и вирусам;
- борется с астмой, сенной лихорадкой;
- улучшить работу почек и печени;
- разжижать кровь;
- способствует более быстрому заживлению и заживлению ран;
- положительно влияют на работу кровеносной системы;
- нормализовать уровень сахара в крови;
- улучшить пищеварение;
- помогает бороться с язвой желудка, так как положительно влияет на слизистые оболочки;
- Помогает бороться с псориазом и экземой
- повышают обмен веществ;
- активизирует выведение желчи из организма, так как усиливает сокращение стенки желчного пузыря;
- снизить уровень плохого холестерина в крови;
- помогает снять головные боли и мигрени;
- способствует более эффективному выведению шлаков и шлаков из организма;
- подавляют развитие микротромбов;
- борьба со свободными радикалами, которые вредят нашему телу и повреждают клетки;
- помогает восстановить зрение;
- против повреждения сетчатки.
Преимущества кукурузного масла для мужчин
✚ укрепляет стенки сосудов;
Воздействует благотворно на работу сердечно-сосудистой системы;
Профилактика помогает предотвратить развитие артериальной гипертензии, атеросклероза сосудов, тромбозов;
Профилактика - это отличная профилактика инсульта и сердечного приступа на ранней стадии;
✚ бороться со злокачественными опухолями;
Аффекты благотворно влияют на репродуктивную функцию мужского организма;
Профилактика - это хорошая профилактика возникновения и прогрессирования рака;
✚ нормализовать работу мочеполовой системы;
✚ предотвратить раннюю импотенцию;
Производительность повышает производительность;
Аффекты положительно влияют на мозг;
✚ обеспечить дополнительную зарядку энергии;
✚ улучшает тонус тела.
Польза кукурузного масла для женщин
☑ нормализовать количество жира в организме;
☑ повышают жировой обмен;
☑ помогает похудеть;
☑ улучшить настроение;
☑ защищает кожу от ультрафиолетовых лучей;
☑ обладает легким слабительным действием, потому что мягко и мягко стимулирует дефекацию;
☑ повысить шансы зачать здорового ребенка и без проблем его вынашивать;
☑ успешно борется с зудом, апатией, селезенкой;
☑ снимает нервное напряжение;
☑ борется с первыми признаками старения;
☑ повысить либидо;
☑ помогает вернуть коже здоровый и сияющий вид;
☑ борьба с пятнами деменции;
☑ борется с угревой сыпью, прыщами, угрями, высыпаниями и т.д .;
☑ укрепляет волосы и ногти;
☑ помогает избавиться от перхоти.