400 г маринованных или отваренных грибов
200 г ветчины
300 г отварного картофеля
150 г соленых огурцов
100 г помидоров
80 г репчатого лука
1,5 стакана сметаны
1 ст.л. лимонного сока
2 ч.л. горчицы
зелень
соль, сахар, перец
Грибы, ветчину, картофель, помидоры, соленые огурцы, репчатый лук нарезать кубиками и залить сметаной, заправленной лимонным соком, горчицей, солью, сахаром и перцем. Все перемешать и выложить в салатник, посыпать зеленью.
