Лучшие рецепты для начинающих (16)

Настроенье создаём и гостей к себе зовём!)

Аппетитные оладьи из цветной капусты с луком и свежей зеленью - очень нежные и ароматные. Готовятся овощные оладьи из отваренной и измельчённой капусты с добавлением небольшого количества муки.

капуста цветная, лук репчатый, зелень петрушки, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Печёночные котлеты, запечённые под томатным соусом и сыром. Сперва жарим котлеты из говяжьей печени с овощами. Готовим вкусный соус из помидоров с луком, зеленью и кусочками бекона. Затем на котлеты выкладываем соус, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Получается прекрасное блюдо, оригинальнее и вкуснее обычных печёночных котлет.

печень говяжья, лук репчатый, морковь, яйца, мука, помидоры консервированные, бекон, зелень свежая, травы сухие итальянские, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, лук зелёный (для подачи)

Куриные окорочка, тушенные с картофелем и замороженными овощами. Приготовление этого овощного рагу с курицей не отнимет у вас много времени, а результат непременно порадует. Куриное мясо получается сочным и мягким, овощной микс его идеально дополняет, а приправа карри придаёт пряный аромат.

куриные окорочка, картофель, смесь овощная, лук репчатый, томат-паста, карри, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Запеканка с брокколи и цветной капустой. Соцветия брокколи и цветной капусты перемешиваем с обжареннными морковью и луком. Затем заливаем жидким блинным тестом из яиц и молока. Посыпаем тёртым сыром - и в духовку. Идеально для семейного ужина.

капуста брокколи, капуста цветная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, яйца, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый

Пасхальные творожные маффины с изюмом, цедрой и белковой глазурью готовятся из бездрожжевого творожного теста. Тесто быстро замешивается, не требует особых усилий и времени на расстойку. Творожные кексы получаются мягкими, нежными, ароматными. Густая белковая глазурь хорошо застывает, и пасхальные маффины с глазурью и яркой посыпкой выглядят очень аппетитно и празднично.

творог, мука, молоко, разрыхлитель, яйца, сахар, масло сливочное, соль, цедра апельсина, изюм, сахар ванильный, яичный белок, сахарная пудра, лимон, кондитерская посыпка

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (15)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!