Как же хочется тепла...поэтому на ужин летние краски))

Ужин мега легкий, сытный, постный, а главное красивый.

В сковороде тушим рис с овощами, сегодня я добавила горошек, кукурузу, красный болгарский перец.

К рису приготовим винегрет.

Для этого нам понадобится квашеная капуста, фасоль красная, соленые огурчики, свекла, картофель, зеленый лук и растительное масло

Вареные очищенные и конечно же остуженные овощи нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам

Постный ужин готов! Приятного аппетита!