Проходя мимо стройных стеллажей с разномастными пивными банками в «Градусах», на глаза попалось очередное типа советское «Жигулёвское». Заинтересовало в первую очередь ценой: последний раз 32р за 0.45 забыл уже когда видел. Взяв 3 банки и love is на сдачу, отправился домой дегустировать.
Варит ООО «Завод Трёхсосенский»(Ульяновск). Когда-то было у них неплохое недорогое пивко с одноимённым названием, потом качество как-то испортилось. И вроде бы всё ничего, да ниже странная надпись «КРАСНОЕ И БЕЛОЕ. Произведено по заказу и под контролем ООО «Одиссей», Челябинск». Так где изготавливают, в Ульяновске или в Челябинске? Или в Челябинске для одной сети, а в Ульяновске для всех остальных? Впрочем, дело десятое, важно как сварили, а не где. На кассе при покупке продавщица долго не могла пробить, искала вручную, потом оказалось что в базе у них пиво числится не по указанному на банке баркоду.
По комментариям от читателей вношу правку: трёхсосенский этот сорт сварил по заказу, их личным брендом он не является, по крайней мере на сайте я не нашёл.
- Изготовитель: Россия. Скорее всего г.Ульяновск.
- Состав: вода, ячменный солод, хмель. Пастеризованное, фильтрованное.
- Алкоголь 4,5%, экстрактивность начального сусла 11%
- Калорийность 42ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd 2,46/5
Типичные показатели для светлого.
Одну банку предварительно охладил, вторая постояла в тепле при комнатной температуре. Третья на запас.
Открываю охлаждённую, медленно наливаю в кружку. Образуется довольно много пены, которая быстро оседает. Пахнет обычным светлым лагером, по-мужски и без изысков.
Вкус определённо есть! Лёгкий, с отчётливой хмельной горчинкой, она же чувствуется в послевкусии. Оставляет приятные ощущения, питкое, неплохо подойдёт для посиделки с мужиками после физической работы или в бане. Неприятных ощущений после употребления не было.
А вот тёплое значительно хуже. Во-первых, стоило открыть банку как хлынула обильная пена и залила стол. Во-вторых, на вкус стало хуже, благородную горечь сменила невнятная замыленность.
- Достоинства: цена, собственный вкус
- Недостатки: тёплое значительно хуже
- Оценка: C+
- Вердикт: пейте охлаждённым. Для 32р внезапно очень даже неплохо, по крайней мере автору довелось пробовать куда более худшие варианты за гораздо большую плату. С другой стороны, маркетинговые 0.45 вместо честной поллитры вызывают моральную изжогу.