Рецепт очень вкусных блинов.
Состав:
Стакан кефира,стакан молока,1 яйцо,ст л подсолнечного масла,ванилин,щепотка соли,1,5 стакана муки,сахар по вкусу,сода на кончике ножа.
Икра палтуса, для украшения укроп и томат.
Замесить тесто. Чтобы не было комочков,взбить миксером.
Выпекаем блины.
Свернуть блины трубочкой,разрезать пополам. Подать с икрой. Украсить по желанию.