Национальным блюдом Узбекистана является палау, так же как и в Афганистанe.
Я думаю, единственное различие в том, что в узбекском палoве мясо остается сверху, в то время как в Афганистане мясо - внутри риса. И в Афганистане не добавляют чеснок.
Они бывают разных моделей
Афганский хлеб:
Сходство между узбекской и афганской кухней подобно сходству между пакистанской и индийской кухней.
А В АФГАНИСТАНЕ 2 МИЛЛИОНА УЗБЕКОВ!
