Это очень простой рецепт!!!
Тесто любое, слоеное, дрожжевое, в данном случае - песочное.
Раскатать тесто (удобно печь его в сковороде или в форме, нужен бортик, в крайнем случае на листе для духовки, но может получиться как на фото ниже - не очень презентабельно))))
Выкладывается начинка: в данном случае бананы и замороженная малина (можно использовать любые фрукты или ягоды). Годами проверено, что бананы как нельзя лучше подходят для начинки, получается очень нежно. Залить все сметаной, взбитой с сахаром и ванилином.
Закрепить бортик и выпекать на оптимальной температуре для вашей печи, как и любой другой пирог. До готовности теста на бортике.
И все!!!
