Живой кулинарный роман будет представлен любителям вкусных и простых рецептов, тем кто обожает читать и просто тем, кто любит вкусно покушать! Именно по средам, друзья!
Гречневое зернышко
История этой большой и необыкновенной любви началась еще в восьмидесятых годах двадцатого века. Когда я была двенадцатилетней девчонкой и училась в шестом классе. Зернышком этого увлечения стала гречка, из которой я решила сварить суп, в итоге гречневую кашу с картошкой. Да! На этом порыве все мои желания порадовать родителей были окончены. Ну, потому как отчим меня очень похвалил, вообще это был его любимый суп с гречкой. Сказал, что просто замечательный и очень вкусный получился у тебя суп, а мать… она раскритиковала. В ней ничего не дернулось, для того чтобы меня стимулировать, дать мотивацию как девочке, чтобы я научилась хорошо готовить.
Все! Я про это забыла надолго. И сколько бы она не пыталась после, не привлекала меня к кулинарии, это было бесполезно. Ну, знаете ли, как говорят - насильно мил не будешь. Не знаю к чему это я, но так случилось.
И только когда мне стукнуло восемнадцать лет, я уже была зрелым подростком, однажды предки уехали на целый день в город. В доме не было еды. Я приготовила салат из свежих летних овощей, вот. И, по-моему, сварила какой – то легкий суп, я не помню. Вроде с вермишелью. Или был бульон готов или… короче я не помню, как и что было. Но! Вот тогда, с этого салата, наверное, все и началось! Что началось? Началась моя большая любовь, которая по сей день живет, существует, радует меня и тех, для кого я это делаю.
Похвала
Забегу немного в настоящее. Сейчас мне не для кого готовить, поэтому я ем простую пищу. Союз - 2 супружеский распался после двадцати лет. Шаткая шхуна раскололась о? Хм? Это уже другая история.
В девятнадцать я вышла замуж за любимого и карьера кулинара начала выстраивать сама себе лестницу. Мать моего супруга вкусно готовила, будучи профессиональным поваром. На ее фоне мне не пристало ляпнуться своим молодым и красивым личиком в грязь.
- Любимый, что тебе приготовить на ужин?
- Любимая, я в колхозе куплю творога, сделай сырники, пожалуйста.
«Мама дорогая держите меня, я ведь не умею»,- завопил мой внутренний голос. Спасла соседка, которая была великолепной хозяйкой. Вручила толстенную кулинарную книгу шестидесятых годов.
Затруднительный процесс приготовления сырников ни разу мне не шепнул: А куда ты столько муки навалила? Не могу сейчас сказать попробовала я их или нет, но мой гурман - супруг разнес мой ужин в пух и прах! Съел их с аппетитом, утер мои соленые слезы и подбодрил: - Да, ладно, научишься! Впоследствии я ему отомстила. Молодость! Однажды не успела приготовить еду на завтра и написала на листочке как сварить плов (все было очень подробно).
В итоге в этой огромной кастрюле с кашей не хватало для закуски лишь топора.
Старт взят! Когда будет финиш, ни кто не знает. Да и будет ли?
Продолжение в следующую среду...
Если вам понравилось, пишите комментарии, свои отзывы. Ставьте ЛАЙК и ПОДЕЛИТЬСЯ! Я всегда рада встрече с вами, мои дорогие читатели!
Здесь вы проведете свой досуг с пользой и удовольствием: zen.yandex.ru/id/5e904e75b8c7b76c5e0bfc78
С любовью Ведана!