💥Ингредиенты:
✔️Сахар-1/2 ст.
✔️Молоко- 1 ст.
✔️Сливки- 1 ст.
✔️Ванилин-на кончике ножа
✔️Соль - на кончике ножа
✔️Крахмал- 2 ст. л
✔️Какао - 60 грамм
✔️Горький шоколад - 90 грамм
⠀
🔥Процесс:
✔️Сахар, крахмал, соль, какао смешиваем в кастрюле.
✔️Вливаем молоко и сливки, помешивая венчиком.
✔️Добиваемся однородной массы.
✔️Ставим на средний огонь.
✔️Как появятся бульки, засыпаем шоколад, предварительно разломав на кусочки.
✔️Варим массу постоянно помешивая.
✔️После загустения снимаем с огня, добавляем ванилин и разливаем по креманкам.
✔️Даём немного остыть.
✔️Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник.
✔️При подаче украшаем взбитыми сливками, кокосовой стружкой или что вам больше по душе.
⠀
💥Что больше любите: суфле иди пудинги?
💥Делитесь, кто знает как быстро взбить сливки?
#шоколадныйпудинг #mаmаlenаготовит #этовкусно #десерт #пудинг #люблюготовить #едаялюблютебя #готовлюдома #шоколадноенаслаждение