Цинк в организме - это один из важнейших минералов, который отвечает за многие процессы. Наш организм не умеет его воспроизводить, поэтому мы должны получать его из пищи и добавок.
Что делает цинк?
По данным Управления пищевых добавок Национального института здоровья, цинк участвует в процессе обмена веществ. Помимо этого, NIH утверждает, что цинк:
- Поддерживает и усиливает иммунитет
- Синтезирует белок
- Восстанавливает поврежденные клетки
- Пересобирает ДНК
- Помогает человеку нормально воспринимать запахи и вкусы
- Поддерживает нормальный рост человека
Сколько цинка нам нужно?
Рекомендуемые диетические нормы цинка зависят от возраста. Например, младенцам в возрасте до шести месяцев требуется 2 мг цинка в день, независимо от пола. Женщинам в возрасте 19 лет и старше рекомендуется принимать 8 мг цинка в день, а рекомендуемая суточная норма для мужчин в возрасте 19 лет и старше составляет 11 мг в день. Беременным женщинам требуется 11 мг цинка в день, а кормящим женщинам - 12 мг.
Веганы, вегетарианцы и люди с определенными заболеваниями, такими как анорексия, булимия, хронические заболевания почек и болезнь Крона, могут подвергаться повышенному риску дефицита цинка. Такой дефицит можно лечить с помощью высоких доз добавок.
Что есть, чтобы получать цинк?
Цинк можно найти во многих продуктах питания. Добавьте в свой рацион эту еду и вы никогда не столкнётесь с дефицитом:
- Моллюски, особенно устрицы
- Красное мясо (говядина, свинина и баранина)
- Домашняя птица (курица и индейка)
- Рыба (камбала, лосось, сардины)
- Бобовые (фасоль, нут,и чечевица)
- Орехи и семена (кешью и тыквенные семечки)
- Молочные продукты (сыр, молоко и йогурт).
- Яйца
- Цельнозерновые (коричневый рис, овес и киноа)
- Некоторые овощи (спаржа, капуста, грибы и горох)
Приятного Аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного!
Вы пробовали цинк? Или только сдавали в цветмет?) Расскажите как улучшилась ваша жизнь в комментариях👇