ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Картофель - 3-4 шт. Шампиньоны - 250 г. Помидоры - 2 шт. Сливки 20% - 200 мл Сыр любой Соль, перец Зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. К фаршу добавить мелко порезанный лук, соль и перец. Перемешать и сформировать фрикадельки. 2. Фрикадельки обжарить на сильном огне до румяной корочки. 3. Все овощи крупно порезать. Выкладывать слоями: картошка, морковь, перец, грибы, фрикадельки, лук, дольки помидора. Залить все сливками. 4. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Шампиньоны - 250 г.
Помидоры - 2 шт.
Сливки 20% - 200 мл
Сыр любой
Соль, перец
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. К фаршу добавить мелко порезанный лук, соль и перец. Перемешать и сформировать фрикадельки.
2. Фрикадельки обжарить на сильном огне до румяной корочки.
3. Все овощи крупно порезать. Выкладывать слоями: картошка, морковь, перец, грибы, фрикадельки, лук, дольки помидора. Залить все сливками.
4. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.