Здравствуйте дорогие гости моего блога! Я и мои дети любят глазированые сырки и перепробовав много покупных вариантов, в которых состав мне не нравится я решила отучить детей и саму себя от покупных сырков - я решила начать готовить творожные сырки сама, получается ну очень вкусно, дети просто обажают эти сырки.
Я хочу с вами поделиться рецептом как быстро и просто приготовить творожные глазированые сырки.
Начинаем готовить!
Нам понадобится протертый творог - это основной ингридиент в нашем рецепте. Сегодня я взяла магазинный творог. Творог выкладываю в глубокую тарелку, к творогу добавляю банан, сгущеное молоко, сливочное масло, сахарную пудру, кокосовую стружку. Беру блендер и всё хорошенько взбиваю , чтоб у нас получилась однородная масса.
На водяной бане я растапливаю шоколад до жидкого состояния.
Беру силиконовые формочки, кладу в каждую из них растопленный шоколад и размазываю кисточкой шоколад внутри всей формочки и убираю в хлодильник (морозилку) чтобы шоколад застыл.
Как только шоколад застыл я достаю формочку из холодильника и наполняю формочки получившеёся творожной массой. Сверху так же смазываю шоколадом и отправляю в холодильник на 15 минут.
У нас получились вкусные домашние глазированые твороженые сырки. Приятного аппетита!! В комментариях напишу пограммовку ингредиентов. Кокосовую стружку по желанию можно заменить маком.
Сохраняйте рецепт ,готовьте со мной, пишите в комментарии и в сообщения, ставьте лайки, будем готовить с вами вкусно и быстро!