С неутомимым энтузиазмом многие любители виноградного напитка доказывают в жарких спорах, что один бокал вина́ в день совершенно безвреден и даже полезен для здоровья. Изучив массу научных трудов на эту тему, мне удалось выяснить, есть ли в этом утверждении хоть доля правды. Признаюсь честно, пункт о простуде меня удивил.
Вокруг употребления вина́ витает множество мифов. То или иное ошибочное убеждение может цепко держаться в умах людей и передаваться из уст в уста. Однако, научно доказаны следующие удивительные факты.
Симптомы аллергии
Сезон весеннего обострения аллергии в самом разгаре, и многим вновь пришлось вступить в борьбу с ненавистной пыльцой. Как показало исследование учёных из Дании, вино, к сожалению, усложняет жизнь людей, склонных к аллергии. Наблюдение велось за 5870 женщинами. В результате научной работы выяснилось, что у тех, кто употреблял алкоголь регулярно, был отмечен повышенный риск развития аллергического ринита, то есть воспаления слизистой оболочки носа, связанного с аллергией.
Простуда
То, что красное вино в умеренных дозах может оказывать положительное влияние на нашу сердечно-сосудистую систему — факт, доказанный многочисленными исследованиями. Научный труд, опубликованный в BMJ Public Health, представил другой, не менее интересный результат. Группа из 899 мужчин, которая употребляла алкоголь регулярно, показала более высокую сопротивляемость организма вирусам и простудам, чем испытуемые, которые никогда не пили. Красное вино содержит дубильные вещества, которые обладают противовирусным действием и могут обезвреживать белки вирусов.
Качество сна
Вино у многих людей вызывает сонливость, поэтому его даже считают неофициальным снотворным. Тем не менее исследование Лондонского центра сна показало, что алкоголь влияет на фазы REM — время сна, отличающееся активной деятельностью мозга, так называемая, быстрая фаза сна. Под влиянием алкоголя эта фаза почти полностью подавляется, особенно во второй трети, а усиливается — в последней трети. Как следствие — сон становится беспокойным, прерывистым и фрагментарным. Организм и, особенно, мозг не могут полноценно восстановиться. Если фазы REM регулярно страдают, это может привести к снижению памяти и концентрации внимания. А также ослабевает иммунная система и нарушается обмен веществ.
Вот такие 3 необычных побочных эффекта обнаружены мною в бокале красного вина́. Я противник бесконтрольного употребления алкоголя и считаю, что он вреден в любых количествах и дозах. Кроме случаев, когда его прием обусловлен программой лечения, например, если алкоголь содержится в настойках или его употребляют, чтобы срочно согреться. Из всего спиртного предпочитаю бокал сухого красного вина́ во время ужина и только, если для этого есть повод.
Статья носит ознакомительный характер и не является рекомендацией. Написано на основе личного опыта и научных исследований. Если у вас есть проблемы со здоровьем, необходимо обратиться к специалисту. Не занимайтесь самолечением.
А как вы относитесь к вину? Вы за умеренное употребление или считаете, что алкоголь нужно вовсе исключить из жизни? Поделитесь своим личным опытом и наблюдениями.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.