Существует несколько типов пищевого поведения, сегодня расскажу про один из них.
Эмоциогенный тип пищевого поведения вызывает изменения в эмоциональном состоянии человека. Известно множество примеров, когда эмоции не только изменяют пищевое поведение, но и вызывают существенные расстройства в питании.
При эмоциогенном пищевом поведении стимулом к употреблению пищи выступает не чувство голода, а желание облегчить с помощью еды эмоциональный дискомфорт (как правило, используются высококалорийные продукты). В настоящее время имеет место термин «углеводная жажда», удовлетворения которой можно достичь только с помощью сладкой или жирной пищей. При этом у человека формируется зависимость, подобно химической, и в случае невозможности удовлетворения этой потребности развивается депрессивное состояние, подобное абстиненции.
Возникновение эмоциогенного типа является формой защиты от ежедневных стрессов. По данным клинических исследований, более 60% больных ожирением имеют эмоциогенный тип пищевого поведения. Его синонимы – гиперфагическая реакция на стресс или эмоциогенное переедание. У больных с избыточной массой тела очень часто (15-20%) диагностируется один из подтипов эмоциогенного типа пищевого поведения – компульсивное переедание. Интересен факт, что у больных, находящихся на лечении по поводу ожирения, резко увеличивается процент этого типа пищевого поведения, составляя около 50%.
А для тех кто дочитал до конца могу предложить опросник по определению типа пищевого поведения, интересно - пишите в комментарии, пришлю.
#психологтарасов #правильноепитание #пищевоеповедение #снижениевеса #диета