Нестабильная экологическая обстановка;
Скоростной ритм жизни;
Ухудшение качества продуктов питания;
Перекусы на бегу;
Низкая физическая активность;
Вредные привычки;
Нарушение сна
Эти факторы приводят к нарушению работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Половину смело можно вычеркнуть, наладив питание. Вторая половина решается регулированием режима дня.
Что чаще всего находится в вашем холодильнике?
Практика показывает, современное общество ест "на скорую руку". Лишь бы быстро приготовить (полуфабрикаты), либо не готовить вовсе (фастфуд). Это крайне удобно – разогрел и съел буквально в дороге, не нужно тратить время у плиты. В общем-то, понятно, но насколько качественны продукты и каково соотношение питательных веществ в них? Многие об этом не задумываются, ровно до того момента, пока не столкнутся с болезнями ЖКТ.
Колиты, гастриты, язвенная болезнь желудка, холициститы, панкреатиты, дисбактериозы и т.п. Вот неполный перечень заболеваний, к которым может привести халатное отношение к питанию.
Что же тогда съесть, не занимая много времени на готовку и сохраняя организм здоровым?
Во-первых, овощи не обязательно подвергать температурной обработке. Они хороши и в сыром виде: помыл, почистил, нарезал, съел или взял с собой. Так же фрукты. А овощи и фрукты – клетчатка – очень важная составляющая для работы кишечника.
Во-вторых, избегайте жареного, копчёного, солёного – то, чему подвержен фастфуд. Запекайте, тушите, готовьте на пару. Мультиварки прекрасно в этом плане вас выручат: нарезал, закинул, поставил режим, никаких перемешиваний – и всё приготовилось.
В-третьих, не голодайте, обязательно перекусывайте. Помните, что голод влечёт за собой переедание. Распределите приемы пищи равномерно в течение дня: завтрак, первый перекус (фрукты, йогурт), обед, второй перекус (орехи, сухофрукты), ужин. Отличным вариантом для перекуса являются кокосовые чипсы, чиа-пудинг(рецепт можно найти здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5fe03c772d3b3e3b11c2e4f2/recept-kokosovogo-chiapudinga-s-mango-603621cea332dd73732d7e09).
В-четвёртых, откажитесь от алкоголя. Он способствует набору лишних калорий и затрудняет работу ЖКТ и печени.
В-пятых, исключите газированные напитки и сведите к минимуму употребление кофе. Лучше пейте какао или кэроб. Получите куда больше пользы и не меньше удовольствия.
На сегодняшний день существует огромное разнообразие суперфудов, полезных продуктов, овощей и фруктов практически круглый год на любой кошелёк. Закрепить привычку питаться правильно с таким арсеналом не сможет только ленивый. Хотя и ленивому под силу.