Замечательное рассыпчатое печенье с медовым вкусом не оставит никого равнодушным. И готовится это печенье очень быстро, на приготовление вы потратите всего лишь 15 минут и 10 минут уйдет на выпечку.
Ингредиенты:
яйцо - 2 шт.
сахар – 5 ст.л.
мука - 400 г
масло растительное - 8 ст.л.
мёд – 4 ст.л.
сода - 1/2 ч.л. гасим в 1ст. л. уксуса иди лимонном соке
соль - щепотка
В миске взбиваем венчиком яйца с сахаром и добавляем мёд.
Вливаем растительное масло. Добавляем соду, гашеную уксусом и тщательно перемешиваем смесь до однородного состояния.
Затем всыпаем муку, добавляем щепотку соли и замешиваем тесто.
Тесто получается мягкое и эластичное. Тесто раскатываем в 0.5 см, и вырезаем формочкой или стаканом фигурки. Выкладываем на противень.
В предварительно разогретую до 180 градусов духовку отправляем печенье выпекаться на 10-12 минут. Передерживать печенье не надо, а то оно станет твёрдым.
Готовое медовое печенье получается рассыпчатым, с лёгким ароматом мёда.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!
Медовое печенье за 15 минут
Оригинал статьи размещен в Xrust.ru