Работаю официантом; почти каждый мужчина, приходящий к нам в заведение - с брюхом через пояс. Идёт - а оно об коленки бьётся. Садится - оно по полу растекается.
Как сказано у великого Оксимирона, "этому не видно конца, как будто он голый толстяк".
Толерантный и современный автор тут непременно написал бы что-то в том духе, что я не бадишеймер, нет-нет, вы не подумайте, я не бадишеймер, нет-нет, вы не подумайте, я не.
В статье под названием "Ожирение в России: современный взгляд под углом социальных проблем" авторы-женщины пишут:
"Существующая в обществе явная стигматизация по весу представляет собой очевидную социальную проблему, с которой сталкиваются люди с ожирением. Они зачастую воспринимаются окружающими как менее симпатичные, ленивые, слабохарактерные, с низким социальным статусом, сексуально непривлекательные". Всё верно.
Некоторые из таких гостей осознают, что выглядят солидными, и ближе к весне стараются согнать лишний продовольственный запас. Делают они это так: сперва заказывают овсяную кашу на воде, потому что это полезно, а после неё - сырники со сметаной. Затем с удивлением сообщают друзьям, что почему-то не худеют.
В моём детстве был весьма популярен стенд-ап комик Михаил Задорнов, сын писателя Николая Задорнова, чьи книги стояли у меня дома в дедовской библиотеке нетронутыми. "Амур-батюшка", что ли? - как-то так называлась одна из книг, даже название отталкивало.
И вот этот стендапер, помню, веселил публику рассказами в том духе, что американцы - самая жирная на свете нация. "Во всем мире можно узнать американцев по бочкотелости. Рядом со мной в аэропорту садится на стул женщина. Жалко стул – ему нечем дышать! – она обволакивает его туловищем до самого пола" - такого рода смешные рассказы были.
Понимаю, что вата страшно радуется рассказам про тупейших американцев, которые думают, что это их конница храбро гнала Наполеона до Парижа по Атлантическому океану, однако эмпирический опыт указывает, что у нас тоже не совсем всё в порядке.
Росстат впервые обнародовал данные о распространенности ожирения и предожирения среди населения страны; среди взрослых ожирением страдает каждый пятый, пишет РБК.
Академик РАН Виктор Тутельян, руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи приводит эту же цифру: "Около 60% жителей России имеет избыточную массу тела, 20–25% россиян страдают ожирением".
Тут, само собой, кто-нибудь из читающих возопит, что всё дело в пальмовом масле, которым нас пичкают, это от него всё, от пальмового масла, это пальмовое масло нас специально низводит, это пальмовое масло нам жить не даёт.
Связь здоровья и питания, как я полагаю, очевидна всякому хоть сколько-то здравомыслящему человеку и не требует дополнительных обсуждений. Если же кто-то считает, что ожирение никак не связано с тем, что жиреющие люди едят, то, как поётся в одной из песен моей любимой группы, "я не боюсь быть неправильно понятым и не рассчитываю на дебилов".
Как официант, я сделал наблюдение номер раз, как обыватель я сделал наблюдение номер два-с:
А. Люди едят много животных жиров. Чтобы потом потеть в спортзалах и пытаться согнать жир.
У некоторых инверсия - они сперва ходят в спортзал, по утрам, перед работой, а потом приезжают к нам на завтрак, заказывая еду с высоким содержанием животных жиров: сырники, блины, яичницу.
Таким образом, одной рукой они поджигают свой дом, другой рукой - поливают водой.
Б. Самые популярные у россиян продукты - это: хлеб, молоко, яйца, творог, масло, курица. После курицы - свинина, ввиду дешевизны последней. То есть, опять-таки, еда с высоким содержанием животных жиров.
Регулярно потребляя такую еду, россияне удивляются, откуда у них лишний вес, каковой лишний вес, не секрет, повышает риск диабета, сердечно-сосудистых и чего-то там ещё.
Это будет продолжаться и дальше, в основном - благодаря государственной пропаганде здорового образа жизни вместо понижения цен на продукты, что стократно нужнее в стране, где средняя зарплата - 39 949 рублей.
Россияне мало зарабатывают, потому и вынуждены покупать дешёвые продукты животного происхождения, набирая вес и сокращая жизнь.
Дело в том, что в прошлом году ФАО опубликовало доклад под названием "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2020".
И там, помимо очень многого прочего, сказано:
"...здоровое питание обходится в среднем впятеро дороже, чем пищевой рацион, просто обеспечивающий получение с пищей необходимого количества энергии за счет основных продуктов питания с высоким содержанием крахмала".
Хлеб, картофель, обычный белый рис - всё, что россияне берут в магазинах - содержит в себе много крахмала, каковой крахмал-то и превращается в жир.
Животные жиры - это насыщенные жиры, кои также принимают активное участие в липогенезе, отчего люди набирают вес.
В вышеупомянутом докладе так и говорится - если не изменить свои пищевые привычки и не переломить тенденцию, ожирение среди людей с низким уровнем заработка будет расти, так как они не могут покупать здоровые продукты:
"Перед нами стоит задача преобразовать существующие продовольственные системы, обеспечив, чтобы в доступе к здоровому питанию никто не был ограничен высокими ценами на питательные пищевые продукты".
Как вы понимаете, россияне, конечно же, с готовностью откажутся от яиц, масла и курицы, как только узнают, что они вредные, да, без сомнения.
Это как с водкой - всем известно, что вредная, вот от неё и отказались.
