Мясо по-французски

Ингридиенты:

(Вся грамовка примерная)

1. Мясо без кости-700гр.
2. Картошка-700гр.
3. Сыр-100гр.
4. Майонез-150гр.
5. Лук-2шт. (Средние)
6. Соль/перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, отбиваем.
2. Картошку нарезаем кольцами, толщиной примерно 1,5см.
3. Лук режем полукольцами.
4. Форму смазываем сливочным маслом и равномерно выкладываем мясо, сверху распределяем майонезом и посыпаем луком.
5. Следующим слоем кладëм картошку, и ещё раз майонез и лук.
6. Посыпаем тертым сыром и убираем в предварительно разогретую до 180° духовку.

Готовим 45-60 минут.