Пасха – традиционное блюдо, которое готовят многие во время праздника Пасхи. Основным ингредиентом в этом блюде является творог. Рецептов, действительно, много. Но мы подготовили для вас особенный, благодаря которому, Пасха получится очень нежной и вкусной. Обязательно попробуйте!
Перед тем, как рассказать рецепт, хотелось бы отметить то, что важно купить домашний творог. Только из качественного продукта получится Пасха с уникальным вкусом и текстурой. Где заказать фермерский творог? Конечно, в интернет-магазине Водовоз.RU!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-творог (желательно больше 9%) – 500 г
-сливочное масло – 100 г
-изюм – 100 г
-лимон – 1 шт.
-яйца – 3 шт.
-сметана – 250 г
-сахар – 150 г
-ванильный сахар – 1 ст. л.
-очищенный миндаль – 100 г
Способ приготовления:
1. Пробейте блендером творог до получения нежной однородной массы.
2. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной и размягченным сливочным маслом.
3. В кастрюлю налейте теплой воды и сверху поставьте творог, смешайте с яичной смесью.
4. Варите массу на медленном огне до тех пор, пока она не станет горячей.
5. Теперь осталось добавить сахар, изюм, миндаль, цедру. Перемешайте.
6. Выложите Пасху в форму (не забудьте положить марлю).
7. Оставьте под гнёт и поставьте в холодильник на сутки. Не пугайтесь, будет стекать жидкость, так и должно быть.
Осталось украсить Пасху и подать к столу. Поверьте, такая нежная текстура понравится всем!
Купить продукты лучшее заранее. Доставка продуктов на дом – лучшее решение для вас! К тому же, на сайте Водовоз.RU вы найдете домашний творог и другие фермерские продукты!