Зачем вообще выращивать рассаду капусты? Ведь она продается, стоит копейки. А тут - возись, переживай.
У меня на то две причины. Во-первых, интересно. Во-вторых, я сомневаюсь, что смогу найти у рыночных продавцов сорта, которые меня интересуют. Подумайте сами: 10 семян моей любимой цветной капусты "Фремонт" я купила в этом году за 85 рублей. Производителю рассады такое невыгодно.
В общем, я уже несколько лет подряд выращиваю капустную рассаду сама, и мне это нравится. Ну хорошенькая она, ладная, крепкая.
Многие садоводы-огородники не раз терпели неудачу с этой затеей. А все потому что пытались посеять капусту дома или на балконе. У кого-то, конечно, получалось, но на самом деле результаты с домашним выращиванием этой холодостойкой культуры не бывают стабильными. Жарковато капусте дома, и все тут.
Итак, место выращивания - теплица или парник. И тут у дачников, которые ездят на участок по выходным, да еще начиная с мая, возникает проблема с поливом. Как бы мы ни старались сохранить влагу, посевы нужно полить хотя бы два раза в неделю. Если такой возможности нет и попросить некого, лучше за дело не браться.
Но если вы можете организовать полив, то именно теплица - идеальный вариант. Рассада там растет бойко.
Когда сеять? У меня это середина-двадцатые числа апреля. В этот момент мы начинаем активно ездить на дачу и я могу ухаживать за посевами. Сею всю капусту за раз - и кочанную (раннюю, среднюю и позднюю), и цветную, и кольраби, и листовую. По правилам посевы разных видов нужно делать в разное время. Позднюю и раннюю - в конце марта, среднюю и цветную - попозже. Но у меня выбора нет.
Куда сеять? Для меня ответ очевиден - в кассеты. Это технологично и удобно. Рассада капусты в ящиках или прямо в грядке вырастает, конечно, жирной и сильной. Но после высадки в грунт будет болеть. Любая емкость (кассета, стаканы, горшки) ограничивает рост корней. Поэтому рассада получается мельче, но крепче, с закрытой корневой системой. А такие растения всегда лучше приживаются.
Если рассады нужно довольно много, кассеты предпочтительней отдельных стаканов. Все ячейки вместе, не рассыпаются, не переворачиваются. Удобно переносить, поливать, подкармливать.
Я беру кассеты на 96 ячеек. Объем стаканчика в них - чуть меньше 100 мл. Сейчас в продаже множество других кассет - от 4-х ячеек и далее.
Насыпаю грунт и хорошо уплотняю его, проливаю. Почва должна осесть, чтобы семечко не провалилось.
Обратили внимание на насадку для лейки? Удобная штука, которой я пользуюсь несколько лет. Не выбивает землю и семена. Я называю такой полив нежным. Насадка только в посевную кампанию, но полностью оправдывает свое наличие в хозяйстве.
Делаю небольшие лунки глубиной 3-4 мм.
Раскладываю семена, присыпаю мелкой почвосмесью. Кстати, грунт я заготавливаю сама, вот здесь статья и видео.
Кассеты ставлю прямо на влажную, хорошо пролитую землю в теплице. На них - укрывной материал. Если стоит холодная погода и ночью возможны заморозки, ставлю дуги, на них тоже укрывной материал. Под таким двойным укрытием посевам не страшны низкие температуры и пересыхание, что важно для дачников, бывающих на участке раз в несколько дней. Если вы живете рядом с теплицей, лучше накрыть кассеты прозрачной пленкой до появления всходов, а потом все-таки заменить ее на спанбонд.
Все, теперь осталось только поливать сеянцы и ждать, когда они подрастут. Пикировка не требуется. Можно один раз подкормить рассаду комплексным минеральным удобрением или травяной бражкой, настоем коровяка - что есть под рукой.
В кассетах я выращиваю также рассаду свеклы и бархатцев. По-моему, это удобно.
Вот мое видео о посеве капусты на рассаду:
Всем успехов в саду!
