Каждая мама хочет готовить своему ребёнку вкусную и здоровую пищу. Но не всегда найдётся много свободного времени, чтобы приготовить трудоёмкое и сложное блюдо. Тем более, что маме нужно думать не только о хлебе насущном, но также о том, что будет носить и какими игрушками будет играть её малыш.
Предлагаем рецепт творожного рулета, приготовление которого не займет много времени.
Подготовьте следующие продукты:
- Творог - 300 гр;
- Мука - 6 ст.л;
- Банан небольшой - 2 шт;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 1 ст.л;
- Масло - 5 гр;
- Желток - 1 шт.
Сначала нужно протереть творог сквозь сито. Затем яйца перетереть с сахаром, примешать к творогу. Постепенно ввести муку. Тесто будет немного липнуть к рукам. Теперь нужно осторожно раскатать его в не слишком толстый пласт, и разместить очищенные бананы вдоль длинной стороны прямоугольника. Далее нужно свернуть рулет, закрепить края. Обмазать рулет желтком, уложить на противень, промазанный маслом. Выпекать полчаса при 180 градусах.