Нам понадобится:
Свёкла вареная – 300 грамм,
Семена подсолнечника – 1 столовая ложка,
Семена тыквы – 1 столовая ложка,
Семена кунжута – 1 столовая ложка,
Семена льна – 1 столовая ложка,
Растительное масло – 2 столовые ложки,
Орехи грецкие очищенные – 7 половинок,
Соль,
Свёклу натираем на крупной терке.
Семена подсолнечника, кунжута и тыквы обжариваем на сухой сковороде. Семена льна не жарим.
Грецкий орех измельчаем. Я измельчаю с помощью картофелемялки.
К свёкле добавляем семена, орехи, соль и растительное масло. Перемешиваем.
Вкусный и полезный салат готов.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!