Весна – бесспорно, чудесное время года. Птички поют, солнышко светит, иммунитет падает. Шутки шутками, но весной организму действительно требуется помощь в восстановлении от зимней спячки.
Приветствую всех, заглянувших ко мне на канал.
Солнечное и витаминное голодание, погрешности диеты, приём лекарственных препаратов при сезонных болезнях… Всё это не лучшим образом сказывается на состоянии нашей иммунной системы. А ведь иммунная система – это ворота, охраняющие нас от проникновения разных агрессоров.
На тему иммунитета образовалось немало мифов. В желании «повысить иммунитет», «поднять иммунитет», «усилить иммунитет» люди обращаются к различным средствам. Но многие ли вещи, которые, как принято считать, влияют на «повышение иммунитета», полезны, как описано?
Витамин С, цинк, черная бузина, бета-глюкан, эхинацея… Вспомним самые популярные представления о диетических привычках, укрепляющих иммунную систему.
В подготовке этой статьи использованы материалы издания milliyet.com.tr. Вот 7 мифов, опровергнутых мнениями турецких экспертов. Итак:
1. Увеличение количества витамина С укрепляет иммунную систему
По данным Международного совета по информации о продуктах питания, витамин С действительно является важным питательным веществом для поддержания иммунитета.
Однако исследования показали, что прием очень высоких доз витамина С в виде добавок ничего не даёт, когда дело доходит до борьбы с простудой или другим заболеванием. Потому что в таких ситуациях наш организм может усвоить лишь несколько сотен миллиграммов витамина С.
Ежедневное количество витамина С, необходимое организму, определяется как 75 мг в день для женщин и 90 мг в день для мужчин. Если принять больше, лишний просто выводится с мочой.
2. Модные суперфуды идеальны для всего организма
#здоровая еда необходима для того, чтобы наша иммунная система функционировала на полную мощность. Но не существует супер продуктов, которые волшебным образом поддерживали бы это. Эксперты предлагают вместо покупки неких «волшебных» продуктов сосредоточиться на употреблении большего количества фруктов и овощей.
Употребление продуктов разных цветов позволит поступать в организм всем необходимым минералам и витаминам.
3. Цитрусовые – главные продукты, повышающие иммунитет
Это неправда. Цитрусовые, такие как лимоны, апельсины и грейпфруты, вкусные, ценные источники витамина С, да. Однако это не единственные продукты, которые могут поддерживать иммунную систему в противостоянии болезням, а также способствовать выздоровлению.
Перец всех цветов, лук, чеснок, морковь и разнообразная зелень - это продукты, которые вносят большой вклад в борьбу организма с инфекциями.
4. Иммунитет укрепляется только правильным питанием и приёмом витаминов
Диета, состоящая из качественных продуктов и витаминов, необходима для сильной иммунной системы. Однако важную роль играет и другой фактор -#здоровый образ жизни Что еще мы можем делать, кроме хорошего питания?
Знаете ли вы, что сон укрепляет иммунную систему? Когда мы недостаточно отдыхаем, мы не только чувствуем усталость, но и нашему организму трудно справляться с заболеваниями из-за стресса.
Постарайтесь максимально снизить стресс. Вы можете сделать это, используя расслабляющие способы, такие как медитация и йога.
Физические упражнения - одно из лучших средств, которые мы можем сделать для защиты и повышения иммунитета. Поскольку занятия спортом снижают стресс, также снижается вероятность заражения респираторными инфекциями. Тренируясь, мы всесторонне воздействуем на своё #здоровье
Алкоголь и курение нарушают работу иммунитета. Исследования показали, что сигаретный дым может взаимодействовать с вирусами, такими как грипп, вызывая повреждение и воспаление легких и ухудшая симптомы гриппа у курильщиков. А алкоголь снижает иммунный ответ организма на борьбу с вирусами.
5.Эхинацея, бета-глюкан, черная бузина, рейши и другие иммуностимулирующие добавки полезны для всех
Хотя травяные добавки могут помочь нам, когда дело доходит до поддержки иммунитета, они не являются универсальным средством. Людям с некоторыми хроническими заболеваниями, включая аутоиммунные заболевания, обязательно следует получить информацию от специалистов по фитотерапии и врачей, прошедших подготовку в этой области. Помните, что если даже что-то хорошо для других, это не означает, что такой продукт обязательно принесет пользу и вам.
6. Только дополнительный приём аптечных добавок, таких, например, как витамин С и цинк, поддерживают иммунную систему
Разнообразная и сбалансированная диета, состоящая в основном из натуральных и минимально обработанных продуктов, всегда ценится больше, чем добавки. Хотя и витамин С, и цинк являются важными добавками, польза от их приёма может быть лишь временной, если вы не соблюдаете здоровую диету.
Кроме того, проконсультируйтесь с врачом и узнайте, как лучше всего использовать эти типы добавок. Например, длительное употребление избытка цинка может даже наоборот снизить иммунитет и помешать нормальному усвоению других важных микроэлементов.
7. Полезны только свежие фрукты и овощи. Они обладают лучшими иммуностимулирующими и питательными свойствами, чем консервированные или замороженные продукты
Инженер по питанию Эбру Акдаг, генеральный координатор турецкой Ассоциации производителей кулинарии и маргарина (MÜMSAD), утверждает, что один из самых надежных способов употребления продуктов без потери их питательной ценности и сохранения их качества - это процесс шокового замораживания.
Акдаг сказал: «На самом деле лучший процесс замораживания - это метод «индивидуальной быстрой заморозки», который применяется к промышленным замороженным продуктам, которые мы покупаем в магазинах. Фактически, научные исследования показывают, что питательная ценность замороженных фруктов и овощей даже выше, чем у свежих. Потому что свежие продукты теряют часть своей питательной ценности, пока попадут на стол с поля».
Считаю эту информацию заслуживающей внимания и актуальной. Очень надеюсь, что и вы найдёте в ней что-то полезное для себя.
Благодарю тех, кто читает и дочитывает.
Желаю всем мира, добра, здоровья и благополучия. И обязательно сильного иммунитета!