Весна время тяжёлое для организма: нехватка витаминов, хандра. Все это подавляет наш иммунитет и настроение. Поэтому, чтобы взбодриться, поднять себе настроение и иммунитет есть старый проверенный способ - это приготовить компот из мандариновой цедры. Получается очень вкусно, а самое главное полезно! Обязательно пробуем!
Для витаминного компота нам понадобится:
- Вода - 4-5 литров
- Мандариновые корки
- Сахар 4-5 столовых ложек
- Ягоды (любые замороженные сладкие ягоды, которые найдете в морозильнике, у меня это смородина и крыжовник)
Ставим кипятить воду
В большую кастрюлю наливаем от четырёх до пяти литров воды и ставим кипятить её.
Вода начала кипеть - берём сахар и насыпаем его в кастрюлю. Сыпем столько ложек, сколько вам хочется, но я рекомендую от 4 до 5, получается достаточно сладко, но не приторно! Экспериментируйте. Обязательно перемешиваем, чтобы сахар не прилип ко дну!
Добавляем цедру мандарина и наши ягоды. Перемешиваем.
Опять доводим до кипения
Доводи наш компот до кипения и выключаем плиту.
Накрываем кастрюлю крышкой и ждём минут 30-40, когда все ингредиенты до конца дойдут и компот настоится.
Пробуем
Витаминный компот готов, теперь можно полностью насладиться его вкусом и ароматом. Очень полезный, а самое главное простой в приготовлении напиток поможет вам укрепить ваш иммунитет, согреть в плохую погоду, да и просто поднять настроение, потому что он очень вкусный!