Рецептом замечательных быстрых пирожков с картошкой делится Оксана
Тесто:
1 стакан кефира, пол стакана растительного масла, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, муки, сколько возьмет, но чтобы тесто было мягенькое и эластичное. Кефир и масло довести до кипения и охладить до тепленького, добавить дрожжи, соль, сахар, муку. поставить в теплое место, чтобы подошло.
А в это время делаем начинку - у меня картошка с жаренным лучком!
Приятного аппетита!