Привет всем, у кого вчерашний вечер прошел с огоньком! Как вы себя чувствуете? Ну ладно, я не поиздеваться. Попробую вам помочь прийти в себя.
Но для начала - стандартный дисклеймер:
Для алгоритма Дзена и администрации - тут НЕТ пропаганды алкоголя! И я не рекомендую употребление каких-либо добавок без консультации со специалистом. И ни кого не призываю проводить какие-либо эксперименты. Всё, что вы принимаете и делаете самостоятельно - на свой страх и риск.
Итак,
Введение.
По большому счету, Чехи - самые пьющие в Европе (14,5 л. чистого этанола в год на душу населения).
Молдаване (11,4 л.) тоже входят в "синюю" десятку, и это тоже понятно, ведь они считаются самой несчастной страной в мире. Их самый большой источник гордости - это то, что у них много хороших фруктов, которых вряд ли достаточно, чтобы ежедневно поднимать настроение.
Где-то в последующем рейтинге, находятся наши братья-славяне - финны (10,8 л.), но, похоже, они пьют по совершенно другой причине - им это просто в кайф. Таким образом, имеет смысл только то, что они придумали средство от похмелья, или, я бы сказал, предполагаемое "лекарство" от похмелья.
Недавнее исследование (надыбал вам готовый pdf, переводим стандартно - deepl или гуглом), проведенное в Университете Хельсинки, результаты которого были подхвачены и разрекламированы во всем мире различной прессой, пришло к выводу, что аминокислота L-цистеин после вечернего возлияния эффективно устраняет похмелье. Не минералка, не холодное пивко. Кстати, если вам помогает пиво с похмелья - у меня для вас плохие новости.
Неужели финны это сделали? Нашли ли они способ облегчить страдания миллионов пьяниц? Вполне вероятно. Давайте посмотрим, что именно они сделали и что нашли.
Подробности
Прежде чем мы рассмотрим какие-либо протоколы, результаты или интерпретации исследования (ссылка выше, да), я должен вас предупредить, что финская компания Catapult Cat Oy, которая производит добавку L-цистеина, используемую в исследовании, это исследование финансировала. Это не обязательно отрицает какие-либо результаты, но дает хороший повод держать быть на стрёме. Да и у нас достаточно компаний на рынке, которые производят этот БАД.
Я не планирую их рекламировать, потому что мне за это не платят :)
А, забыл. Исследование, да. Они набрали 19 здоровых мужчин-добровольцев, которые выпивали 1,5 грамма алкоголя на килограмм веса в течение трех часов (около 136г для мужчины весом 90 кг).
Несколько женщин проявили интерес к участию, но это не сработало. Одна из них не пришла после первого сеанса. У трех женщин не было никакой реакции на симптомы похмелья во всех трех сеансах. Одна «участвовала на разных этапах в нормальный менструальный цикл», а еще одна находилась на длительном лечении стероидами, и у неё возникла тошнота еще до начала употребления алкоголя.
Исследование было рандомизированным, двойным слепым и плацебо-контролируемым. Все 19 мужчин в течение трех отдельных сеансов случайным образом проглотили 6 таблеток плацебо, 3 плацебо плюс 3 таблетки L-цистеина и/или 6 таблеток L-цистеина. В каждом случае по одной капсуле принимали за 15 минут до 7, 8, 9, 10, 11 и 12 часов вечера 6 подряд вечерами в пятницу (даже если возлияние было завершено только через три часа).
Каждая капсула содержала 200 мг. L-цистеина, так что те, кто не получал плацебо, глотали 1200 мг. аминокислоты.
На следующее утро у мужчин, которые принимали 6 капсул L-цистеина, было меньше симптомов похмелья, связанных с алкоголем (тошнота, головная боль, стресс и беспокойство), чем у тех, кто принимал 3 капсулы или принимал плацебо.
Кроме того, мужчины, принимавшие наибольшее количество этой добавки, сообщили об уменьшении влечения к алкоголю, так что, если это правда, то это может иметь огромное значение для снижения риска алкогольной зависимости.
А теперь вскроем подноготную.
Исследование не обнаружило, что добавка выводила алкоголь из организма быстрее, но она помогала быстрее устранить ацетальдегид, который образуется в печени при расщеплении алкоголя, и ответственный за многие вредные его эффекты.
Тем не менее, исследование было немного неудачным. Вот здесь и пригодится наша осторожность. Если вы прочитаете аннотации к буклету, то увидите некоторые странные вещи, а некоторые даже смешные. Некоторые участники не смогли выпить весь предписанный алкоголь. А у некоторых была такая «высокая толерантность» к алкоголю, что у них вообще не было похмелья :)
Другие были исключены из окончательных результатов, потому что они покинули сеанс исследования и пошли в бар, где продолжили бухать. Упс.
Во-вторых, добавка L-цистеина также содержала тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, биотин, фолиевую кислоту, кобаламин и витамин C. Кто сказал, что предполагаемые положительные эффекты добавки не были по крайней мере частично вызваны этими ингредиентами, например витаминами группы В и С?
Наконец, исследователи использовали смесь сока брусники и черной смородины, оба из которых богаты полифенольными соединениями, которые могли бы еще больше смягчить воздействие алкоголя.
Чтобы действительно сделать вывод о том, что L-цистеин уменьшает или устраняет симптомы похмелья, вам придется провести тот же эксперимент (надеюсь, с более преданными "подопытными"), используя только L-цистеин, а не комплексную питательную матрицу витаминов и полифенолы. Так то можно и в диспансере под капельницей полежать. Но лучше до этого не доводить.
Тем не менее..
...L-цистеин достаточно дешев, и если вы склонны к чрезмерному употреблению алкоголя (ай-яй-яй) и страдаете от сопутствующего похмелья, можете попробовать принимать добавку согласно инструкции на упаковке до выпивки, во время и после неё. Но предварительно консультируйтесь со специалистом, потому что навредить может что угодно. Как в известной поговорке - "...губит людей вода".
Не болейте, а лучше и не пейте алкоголь, если есть возможность и сила воли. Всех благ, ваш Алекс.
Было интересно, полезно? Я старался! По этому ставь лайк и...