Найти в Дзене

Диета Зигзаг при гипотиреозе

Здравствуйте, друзья. Я Ангелина Буваева, спортивный диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. А еще я вечно худеющая гипотиреозница. Длительная медикаментозная терапия не помогла вылечить АИТ и ДТЗ, поэтому в 2019 году мне пришлось согласиться на тиреоидэктомию. После удаления щитовидной железы я начала довольно быстро набирать вес, несмотря на регулярные занятия в зале и тотальный контроль за питанием. ____________________________________________________________________________________ До гипотиреоза я с трудом скинула 27 кг. А вот за полгода с гипо набрала «десятку» из воздуха. Возвращаться в образ «женщина, передайте за проезд» не хотелось, поэтому я начала экспериментировать с питанием и тренировками,
а также вести дневник похудения. За год работы мне удалось скинуть набранные килограммы, нарастить мышечную массу и значительно улучшить показатели в спорте. О своих экспериментах расскажу в серии статей про похудение с гипотиреозом. Надеюсь, что мой опыт и знания в облас
Оглавление
Ангелина Буваева, тренер-диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. Специалист по похудению с гипотиреозом.
Ангелина Буваева, тренер-диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. Специалист по похудению с гипотиреозом.

Здравствуйте, друзья.

Я Ангелина Буваева, спортивный диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов.

А еще я вечно худеющая гипотиреозница.

Длительная медикаментозная терапия не помогла вылечить АИТ и ДТЗ, поэтому в 2019 году мне пришлось согласиться на тиреоидэктомию.

После удаления щитовидной железы я начала довольно быстро набирать вес, несмотря на регулярные занятия в зале и тотальный контроль за питанием.

____________________________________________________________________________________

До гипотиреоза я с трудом скинула 27 кг. А вот за полгода с гипо набрала «десятку» из воздуха.

Возвращаться в образ «женщина, передайте за проезд» не хотелось, поэтому я начала экспериментировать с питанием и тренировками,
а также вести дневник похудения.

За год работы мне удалось скинуть набранные килограммы, нарастить мышечную массу и значительно улучшить показатели в спорте.

Моя трансформация за 4 года: похудение с гормональным сбоем на 27 кг
Моя трансформация за 4 года: похудение с гормональным сбоем на 27 кг

О своих экспериментах расскажу в серии статей про похудение с гипотиреозом. Надеюсь, что мой опыт и знания в области диетологии и эндокринологии уберегут вас от ужасных ошибок и еще бОльших проблем со здоровьем.

Старт в похудении с гипотиреозом

В начале 2020 года меня накрыло типичной депрессией при гипотиреозе. Гормоны снова полетели, с работой не ладилось, заниматься фитнесом не хотелось.

На какую-либо деятельность просто не хватало сил, поэтому большую часть времени я просто лежала на кровати и пялилась в потолок. Наверняка вы тоже переживали подобные эпизоды :(

Чтобы скинуть вес, я решила попробовать кето-диету. За 10 дней так и не вошла в кетоз, а отеки стали просто убийственными. Вес дошел до 74 кг.

Кето-диета противопоказана при гипотиреозе. Такая схема питания приводит к нарушениям липидного профиля, обострению симптомов гипо и неконтролируемым срывам на углеводы.

После кето-диеты я приходила в себя почти месяц. В первую очередь пришлось восстанавливать печень. Она визуально увеличилась в размерах, а результаты анализов намекали на дислипидемию, повышенные риски развития атеросклероза и жирового гепатоза.

Результаты лабораторных исследований после экспериментов с кето-диетой
Результаты лабораторных исследований после экспериментов с кето-диетой

Перешла на рациональное питание и нормальное соотношение БЖУ, снизила калорийность. За месяц удалось похудеть с 74 до 71,7 кг. Эта цифра и стала точкой отсчета в осознанном похудении с гипотиреозом.

Подсчет калорий и диета «Зигзаг»

Дальнейший процесс похудения я решила выстраивать на подсчете калорий. К тому моменту я уже 2,5 года вела дневник питания: все продукты взвешивала, записывала каждый прием пищи.

После детального анализа данных пришла к интересному выводу — всё считаю правильно, цифры сходятся, но ожидаемого прогресса в похудении НЕТ. Дневник питания показывает, что за неделю я должна сбросить 0.3-0.5 кг, а напольные весы упорно показывают ТУ ЖЕ ЦИФРУ! В этом не было никакой логики.

То самое чувство, когда ешь мало, двигаешься много, но вес стоит. Источник: rutube.com
То самое чувство, когда ешь мало, двигаешься много, но вес стоит. Источник: rutube.com

Я использовала несколько формул для расчета базового метаболизма, записывала расход калорий после каждой тренировки и не позволяла себе вольностей. А вес стоял.

При гипотиреозе существенно замедляется обмен веществ. Человек может ограничивать себя в питании (по счетчику калорий) и заниматься фитнесом, но прогресса не будет.

После долгих расчетов я всё же нашла причину: гипотиреоз замедлил мой обмен веществ на 15-17%, а все физ.нагрузки только покрывали эту разницу, не давая мне набирать вес дальше.

***

Тогда я решила попробовать разогнать обменку с помощью диеты «Зигзаг». Принято считать, что эта схема питания помогает выйти из плато в похудении за счет чередования суточной калорийности.

Для начала вы определяете свою целевую суточную калорийность, например, 1500 ккал. А потом вручную или с помощью онлайн-сервисов «пляшете вокруг да около этой цифры» ­— обычно в пределах ±300 ккал. В некоторые дни съедаете больше — 1800 ккал, в другие дни съедаете меньше — 1200 ккал.

Пример расчета суточной калорийности в рамках недели: диета Зигзаг
Пример расчета суточной калорийности в рамках недели: диета Зигзаг

На такой диете организм пребывает в состоянии легкого шока. В дни низкой калорийности телу хочется замедлить обменные процессы, потому что «Нас начали морить голодом! Экономим энергию!». Но на следующий день вы съедаете чуть больше, поэтому режим энергосбережения НЕ включается.

-6

Диету «Зигзаг» я соблюдала 5 дней, а потом мне просто надоело менять значения в счетчике калорий. На расчеты уходило очень много времени, ведь я отслеживала не только калорийность, но и соотношение белков, жиров и углеводов. Ближе к пятому дню поняла, что постоянно пялюсь в телефон, не получаю удовольствия от еды, много нервничаю, продумывая каждый прием пищи.

Расчеты калорийности отнимали столько времени, что мне попросту не хватало времени на регулярные занятия фитнесом. За неделю я только 3 раза сходила в зал. Раньше занималась чаще.

Результаты похудения с гипотиреозом за неделю

На диете «Зигзаг» я отсидела с горем пополам неделю — с 21 по 28 марта 2020 года.

Вес ДО — 71,7 кг

Вес ПОСЛЕ — 69,6 кг

Результаты меня вдохновили. Если вес сдвинулся с мертвой точки, значит мои расчеты калорийности были верными. Осталось только упростить и слегка усовершенствовать схему. Что делала дальше — расскажу в следующих статьях.

Подписывайтесь 👉 на мой канал в Дзен
Смотрите отзывы и ДО — ПОСЛЕ моих клиентов в Телеграм-канале
👉
Ангелина Буваева | отзывы клиентов
Или 👉 заполняйте анкету на предварительную консультацию по похудению с гипотиреозом

Ангелина Буваева, тренер-диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. Специалист по похудению с гипотиреозом.
Ангелина Буваева, тренер-диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов. Специалист по похудению с гипотиреозом.