Приветствую вас, друзья! Меня зовут Ольга. Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом одного из моих любимых салатов. На столе такой салат смотрится очень красиво и оригинально, сразу привлекает внимание гостей. Так же за счет сочетания ингредиентов салат получается очень сочный и приятный на вкус.
Что понадобится для приготовления
На тарелку диаметром 25 см .
- Куриная грудка 300 г
- Киви 3 шт
- Сыр 150г
- Два средних помидора
- Лук - одна средняя головка
- Для маринада лука: соль, сахар, ст. л. уксуса , стакан воды
- майонез
Готовим :)
Сначала я мариную лук. Для этого нарезаю его мелким кубиком, добавляю соль пол чайной ложки и столовую ложку сахара, заливаю все это стаканом воды. Добавляю мелко рубленую зелень петрушки. Отравляю в холодильник.
Куриную грудку отвариваю, даю остыть и нарезаю мелким кубиком
Два средних помидора тоже режу кубиком.
Сыр натираю на крупной терке
Киви нарезаю ломтиками.
Собираю салат
Выкладываю все слоями, перемазываю каждый майонезом
Первый слой. Куриная грудка.
Второй слой. Маринованный лук.
Третий слой. Помидоры.
Четвертый слой. Снова лук.
Пятый слой. Сыр.
Шестой. Сверху горкой киви, украшаю зеленью.
Салат готов, можно подавать к столу!
Приятного аппетита и довольных гостей!