Самая народная теория гласит: после 6 вечера есть нельзя. Считается, что так можно похудеть, даже не исключая из рациона калорийные блюда. Интересно, правда ли это?
Давайте посмотрим на тех, кому хватает силы воли голодать весь вечер.
Правда ли, что можно похудеть, если не есть после 6 вечера, при этом в другое время есть все?
Наталья Ланге, консультант по аюрведе, перешла на это питание полгода назад.
Наталья Ланге: я очень хотела к своему дню рождения похудеть и влезть, как бы это банально ни звучало, в новое платье.
До 6 вечера девушка ела, как принцесса, хоть пирожное, хоть фастфуд. Но как только часы пробивали шесть раз, как говорится, принцесса превращалась в золушку.
Наталья Ланге: после 6 - это только вода, только чай. Перед сном, конечно, журчало в животе, я могла подойти к холодильнику, посмотреть, с грустью закрыть его. Старалась пораньше лечь спать, потому что я очень ждала завтрак. На завтрак я могла позволить себе все, что угодно.
Мучения Натальи не прошли даром, в платье она влезла.
Н. Л: у меня неплохо ушло с талии и бедер, это было где-то 2-3 см, для меня это был хороший прогресс.
Получается, что если не есть после 6 вечера, можно действительно стать стройнее, при этом даже не исключая любимые продукты. То есть это старое доброе правило, по которому худели еще наши бабушки, возникло не на пустом месте.
Интересно, используют ли его где-нибудь еще в мире?
Интервальное голодание
Оказывается сейчас пресловутая теория «не есть после 6 вечера» переживает новый бум на Западе. Только там она называется интервальным голоданием.
В чем его суть?
Вы делите сутки, 24 часа, на два промежутка: скажем, 10 и 14 часов. Из них 10 часов вы едите как обычно, а 14 — голодаете. То есть, если не есть после 6 часов вечера, а позавтракать в 8 часов утра, то это и будет интервальное голодание.
Результат
Да, при таком питании можно похудеть, это плюс. Но безопасно ли такое худение?
Чтобы выяснить это, обратимся к специалистам федерального центра питания и биотехнологий.
По словам врачей такой режим можно применять, но только при одном условии: ложиться спать в 9 часов вечера. Потому что, оказывается, голод не должен длиться больше трех часов. Исключение — только когда мы спим.
Юргита Вараева, эндокринолог Центра питания, Россия:
потому что ночью задействуется гормональная система, нервная система, организм знает о том, что он спит, поэтому он нормально переносит этот голод.
Но давайте будем честны: разве реально ложиться спать так рано?