Найти тему

25.04.21 Наше меню на день. В холодильнике только просроченный кефир и немного мяса.

Привет всем.

У нас такая холодина дома, что пишу этот пост под одеялом 😂😂😂 даже нос не хочу высовывать. Погодка у нас скажем так не очень)))

Сегодня планировала поехать по магазинам, но передумала... Решила заказать продукты в сбермаркете (из ленты), но и это перенесла на завтра тк денег свободных всего 2000 руб, а мы планировали с мужем заказать мясо на шашлык и не только. Хотим с родителями съездить на природу и пожарить мяско, мы так каждый год делаем на 1 мая.

Хорошо что в сбермаркете мне дали купон со скидкой на заказ, можно будет хорошо сэкономить.

Может кому пригодится - ССЫЛКА на приложение сбермаркет для андройд ТУТ.

ССЫЛКА на приложение для ios ТУТ. В программе вы можете воспользоваться промокодом на скидку NEW10 - на апрель для новых клиентов.

Я получу за ваш первый заказ копеечку, вы после 1го заказа сможете тоже давать свою ссылку друзьям и знакомым, будете получать % с заказа. Пусть он не большой, но все же.

Минутка рекламы окончена, перейдем к основному)))

Утром открыла холодильник и моему взору открылось грустное зрелище 😂

2 бутылки кефира, 2 бутылки молока иииии "жопка" черствого батона... Ещё 800 гр творога, который, как и все молочное в холодильнике, оказалось кислым. А вы говорите я детей и мужа голодом морю и молочку не покупаю... Не едят и не пьют они её 😂 Все тухнет!

Из 1 бутылки кефира решено было сделать творожный сыр (в морозилку, пока не превратиться в лёд, а потом на марлю и в дуршлак. Отделится сыворотка, а на марле останется мягкий творог).

Тк за хлебом идти не хотела испекла его в хлебопечке:

  • Вода 190 мл.
  • Подсолнечное масло 1 (ст. л.)
  • Мука 345 гр.
  • Соль 1 (ч. л.)
  • Сахар 2 (ч. л)
  • Сухое молоко 1 (ст. л.)
  • Сухие дрожжи 1 (ч. л)

Все забросила в хлебопечь, у меня это мулинекс, и через 1,5 часа вкусный хлеб готов.

На завтрак сделала оладьи из кислого молока и кефира.

  • Кефир 1 л
  • Молоко 1 л
  • Яйца 2 шт
  • Мука 1 кг
  • Сода 1 чл
  • Сахар по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Ванилин 2 небольших пакетика
  • Масло подсолнечное 50 мл

Конечно сразу все печь не стала, использовала половину смеси, завтра остальное использую.

-2

Наелись все и даже я! Съели половину, остальное таскали в тч дня из холодильника)))

На обед выгребла все овощи которые были... Осталось 1 кг картошки, которая проросла сильно, 1 лук, 1 морковка, четвертинка капусты и ложка томатной пасты. Решила сделать типа рагу)))

  • Свинина 500 гр
  • Картошка 1 кг
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Капуста 300 гр
  • Томатная паста 1 ложка
  • Специи - соль, перец, сушеный чеснок и помидоры.
-3

Обжариваем свинину, у меня была с жирком и поэтому масло я не использовала. Мясо я нарезала мелким кубиком. Далее добавляем лук и морковь кубиком, обжариваем пару минут и добавляем капусту. Через 10 минут забрасываем картофель и томатную пасту, заливаем водой и тушим 30-40 мин.

-4

Потом пришла мамочка, принесла холодец, сладости и хлеб)))

Я ей говорила что у нас нет хлеба и идти не хочу, потому что плохо себя чувствую опять. Теперь у нас дома хлеба на неделю 😂😂😂

Это только моя порция 😂 в ней практически нет мяса, тут одна дрожалка. В холодце я ем только её))) Зятю родители сделали нормальный холодец)
Это только моя порция 😂 в ней практически нет мяса, тут одна дрожалка. В холодце я ем только её))) Зятю родители сделали нормальный холодец)

Холодец они вчера с папой делали, из утки, гуся, свинины и говядины. Получилось безумно вкусно!!! (Мам, пап СПАСИБО ещё раз!!!)

Вот такое у нас было скромное меню. Завтра придется заказывать продукты, потому что готовить не из чего... Только в морозилке осталась рыба и 1 кг свинины, а овощей, круп, макарон, муки, фруктов нет.

Всех обнимаю! Берегите своих близких и себя!
Большая просьба - поддержать автора комментарием и лайком ❤❤❤Что бы продвинуть публикацию в ленте дзена
Надоело писать в пустую... Показов не дают совсем.
Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!
Буду благодарна если подпишитесь на мой инстаграм (ссылка ТУТ) и на мой ютуб (ссылка ТУТ)

Подскажите что делать с 800 гр творога кислого? Он ещё не просроченный, но кисловатый.