Это один из вкуснейших рецептов шарлотки на кефире. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом!
Вам потребуются:
Яблоки - 3 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица молотая - по вкусу
1. Взбейте 2 яйца с сахаром.
2. Добавьте кефир, разрыхлитель и взбейте.
3. Добавьте муку и взбейте, чтобы не было комочков. Муку лучше добавлять постепенно.
4. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Добавьте к тесту.
5. Добавьте корицу по вкусу.
6. Тесто вылейте в форму. Я использую силиконовую, так как к ней не прилипает готовое изделие.
7. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180̊. На 30-40 минут. Готовность выпечки определяйте с помощью зубочистки.
Калорийность 182.5 ккал
Белки 5.4 г 5.87%
Жиры 2.7 г 4.03%
Углеводы 34.2 г 24.43%
Приятного аппетита!
