Как удержать гостей? А как мужчине удержать женщину?
Ответы на вопросы в бизнесе всегда скрыты в отношениях между мужчиной и женщиной.
🔻
Внимание! Это самый секретный секрет, поэтому обязательно сохраняйте в закладки.
🔻
Мужчина — это всегда продавец, у которого товар находится на складе, но ключи от склада находятся «в трусиках» у любимой женщины. А женщина — это всегда покупатель. И если мужчина хочет продать товар, то вынужден ходить за женщиной, чтобы она дала ему ключи от его же склада, где лежит товар. Вот так вот всё непросто.
Итак, читайте как сохранить гостей ресторана в любой кризис.
1️⃣Постоянно напоминайте о себе. Звоните, пишите, делайте рассылку всегда и всем, кто однажды зашёл ваш ресторан.
📌Поздравлять с днём рождения куском торта, свечкой, фанфарами и аплодисментами обязательно!
2️⃣Дарите разные эмоции. Всего 6 эмоций: радость, удивление, печали, отвращение, гнев, страх.
2️⃣Освежайте интерьер каждые 3 года. Люди на 80% доверяют глазам и только 20% ушам.
3️⃣Готовьте вкусно всегда. Строго придерживайтесь технологических карт.
4️⃣Сервис как у Путина. У официантов нет второго шанса, да и первого тоже. Выработайте привычку всё делать правильно с первого раза. Без оправданий.
💙БОНУС. Как увести чужого мужа?(читай гостей других ресторанов)
1️⃣Хвалите его за каждое действие и бытовую мелочь.
2️⃣Давайте устное подтверждение очевидным достоинствам человека. Например, красивое платье, новая сумочка, современный автомобиль, выбор в пользу дорогих блюд и напитков.
🔻
И помните: привлечение новых гостей стоит намного дороже удержания постоянных.