Здравствуйте! Сегодня я вам расскажу как я готовлю мороженое. Рецепт вам точно понравится ,готовится ну очень легко и просто.
Все мы , и взрослые и дети, любим полакомиться мороженым. Готовлю сразу несколько порций, сьедается на ура!!!
Я беру 100граммовую шоколадку "Аленка" и растапливаю её на водяной бане до жидкого состояния.
Далее нам понадобятся бумажные стаканчики, кладу в них шоколад и равномерно распределяю по внутренней стороне стаканчика и убираю в морозильную камеру на 15 минут
Дальше беру миску и в неё выливаю 33% сливки (1 пачку у меня 0,5л) и хорошо мешаем миксером до густого состояния. Добавляю в сливки сгущёное молоко 100гр, если хотите послаще можно добавить больше и всё хорошенько перемешиваем ложкой.
В охлажденный стаканчик я выкладываю наше мороженное, встввавляю в серединку палочку и убираю в морозилку на 12 часов.
Спустя 12 часов я достаю наше мороженное с морозильной камеры и аккуратно разрезаю бумажный стаканчик и вуа-ля ,вкуснейшее домашнее мороженное готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, сохраняйте рецепт, готовьте, делитесь с друзьями,пишите комментарии,всегда рада обратной связи!! Ф как вы делаете домашнее мороженное?