Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам об еще одном рецепте быстрого ужина – «золотом» тофу в карамельно-соевом соусе. Из тофу можно приготовить множество вкуснейших блюд! И сегодняшний рецепт один из них. Тофу получается золотистого цвета, благодаря соусу и с очень насыщенным вкусом и ароматом.
Как приготовить «золотой» тофу в карамельно-соевом соусе
Ингредиенты:
- 150 г классического тофу
- 3-4 столовых ложки соевого соуса
- 3 чайных ложки сахара
- 4-5 столовых ложек рафинированного масла
1. Нарезать тофу на кусочки толщиной немного меньше 1 см
2. Сковороду ставим на сильный огонь. На сковороду наливаем масло, соевый соус, насыпаем сахар, кладем тофу. И уменьшаем огонь.
3. 2-3 минуты поджариваем тофу, потом переворачиваем и поджариваем еще 3 минуты. Несмотря на маленькое время обжаривание тофу получается очень насыщенным по вкусу.
4. Подаем с вашим любимым гарниром и овощами. Это может быть, например, рисом, булгур или кускус.
Спасибо, что дочитали! Если вам понравился этот рецепт, то нажмите лайк, мне будет очень приятно :) Подписывайтесь на мой канал , если хотите готовить оригинальные кулинарные блюда со всего мира и домашние рецепты косметики и химии!