Советуем попробовать🧡
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г творога (посуше)
- 50-70 г сыра
- 1 помидор средней величины
- 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
•Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
•Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.
•Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивания.
•Вынуть. Дать остыть до теплого состояния.
•Центр запеканок "сядет" и в него капнуть 1 чайную ложку сметаны.
Украсить рубленной зеленью.