Про шпроты я не знал две вещи: что они делаются из обычной кильки и что из Прибалтики шпроты к нам больше не везут. Путешествие по Калининградской области и посещение завода "За Родину" открыло мне глаза. Теперь я знаю все!
На самом деле, я действительно узнал, что завод освоил производство шпрот после того, как были прекращены поставки из Прибалтики по политическим или каким там еще мотивам. Как думаете, могут "наши" сделать не хуже или лучше?
Кстати, для меня было открытием, когда увидел, как одну и ту же рыбу, пойманную в Балтийском море, разделяют по размеру и отправляют на производство разной продукции. Из одной получается килька, из другой шпроты, третью отправляют в рестораны или замораживают в магазины.
Что же до вкуса, то могу утверждать, что наша продукция оказалась ничем не хуже, ведь море одно, рыба одна, а сделать ее вкусной - вопрос желания. И мне даже немного приятно, что скоро я стану большую часть времени жить в Калининградской области и постараюсь снова попасть на завод и отснять там интересный проект.
И самое главное, что вы должны знать - вы и раньше ели консервы завода "За Родину", которые продавали другие бренды под своими торговыми марками. Теперь можно найти "оригинал".
Публикации про Калининград собираю под тегом: #baltic_chronograph
