Время на чтение — 2 минуты.
Кратко. Медь нужна организму, чтобы нормально расти и развиваться. Этот элемент важен для работы нервов, роста костей, усвоения железа. Недостаток меди может привести к анемии, остеопорозу, проблемам с нервной и иммунной системами.
Подробно. Медь — важный минерал, который есть в некоторых продуктах питания. Медь нужна для роста ребенка, развития мозга, иммунной системы и крепких костей.
В организме человека медь помогает:
производить красные и белые кровяные тельца;
запускать высвобождение железа с образованием гемоглобина, который переносит кислород по телу.
Взрослым в возрасте 19–64 лет нужно 1,2 мг меди в день. Такую дозу можно получить, если соблюдать разнообразную и сбалансированную диету. Хорошие источники меди: моллюски, семена и орехи, мясные субпродукты, например говяжья печень, злаки с пшеничными отрубями, цельнозерновые продукты.
При некоторых состояниях организму требуется больше меди, к таким состояниям относятся ожоги, понос, заболевание кишечника и поджелудочной железы, болезнь почек, стресс. Любые добавки меди назначает врач. Если принимать высокие дозы меди, это может вызвать боль в животе, понос, а при длительном приеме — повреждение печени и почек.
Это была рубрика «Ответили по науке», где мы отвечаем на вопросы читателей доказательно и понятным языком. Потому что мы можем.
Если у вас есть вопрос, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot
Если было полезно — ставь лайк! Подписывайся на канал , если хочешь больше узнать о здоровье с научной точки зрения.