Пасхальные куличи любят все. Даже те, кто не отмечает церковные праздники, покупает себе раз в год этот «десерт». Семейное кафе «Бублик» принимает заказы на куличи уже с начала апреля.
Вот такие куличики готовы приготовить на заказ:
Почему наши куличи такие вкусные? Раскроем несколько секретов:
1. Дрожжевое тесто очень капризное. Оно не любит сквозняков, холода и жары. Поэтому в помещении, в котором мы готовим куличи, поддерживаем комфортную температуру. Тесту тепло, значит потом будет вкусно.
2. Все продукты, которые мы используем для приготовления куличей, предварительно лежат охлаждаясь или остывая до одинаковой комнатной температуры. Это важно.
3. Для аромата мы добавляем ваниль и мускатный орех и иногда цедру лимона или апельсина.
4. Если клиент хочет кулич с сухофруктами и орешками, то мы знаем секрет «золотой середины». Потому как если переусердствовать с фруктами и цукатами, то тесто плохо поднимется.
5. И самый главный секрет – в каждый кулич мы вкладываем всю свою любовь. Ведь мы готовим для вас!
Заказать куличи можно по телефону: +7 (905) 592-00-50, +7 (968) 836-36-76
