Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ.
Новый рецепт приготовления настойки на самогоне появился совсем случайно. Поделился им со мной один очень хороший человек, охотник и садовод Алтайского края. И я, конечно же попробовав приготовить напиток, поспешил поделиться с вами способом его приготовления.
А вообще на деле это настой самогона на белых или зелёных яблоках, но изюминка рецепта заключается в том, что в приготовлении используются все без исключения части фрукта. Это и косточки и черешок и всё остальное...
Готовим настойку просто: режем на несколько крупных частей наше яблоко, а "огрызок" или середину его, оставляем не тронутой, то есть не режем ножом. Он должен быть обязательно целым, а косточки не разрушенными.
Зачем использовать середину яблока в настаивании?
Дело в том, что яблочный огрызок с косточками и перепонками не только несёт в себе массу витаминов и полезных веществ, но и даёт намного больше именно фруктовой, яблочной ароматики при настаивании. По этому пренебрегать им не стоит, даже если выглядит немного не эстетично.
Отправляем в банку для настаивания яблоки вместе с оргызком и заливаем до верху самогоном.
Оставляем напиток настаиваться в течении двух недель в тёмном месте, периодически встряхивая. Самогон начинает окрашиваться и появляется отличный яблочный аромат.
Такая настойка из яблок, практически не имеет мутной взвеси, поэтому можно просто перелить через воронку в бутылки. Но лучше всё таки сделать это через ватный диск.
Наша яблочная настойка готова. Приятных вам застолий.
А на сегодня это всё. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Пишите свои мнения в комментариях.
С вами был Самогон ТВ. Всего вам хорошего... пока пока