Ингридиенты:
- 3 яйца
- щепотку соли
- 1 стакан сметаны ( можно простокваши или йогурта )
- 1 стакан манки
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
Все перемешать и дать постоять 15 минут, чтобы манка разбухла. Смазать форму маслом вылить тесто и выпекать.
Глазурь
- 8 ст. ложек или 4 ст. ложки сахара
- 6 ст. ложек или 3 ст. ложки молока
- 6ч. ложек или 3 ч. ложки какао
На медленном огне довести до кипения непрерывно помешивать, через 10 минут добавить 100 грамм или 50 грамм сливочного масла и варить 5 минут до загустения.
