Витамины А, В, С и так далее по алфавиту. Я рассказала о витаминах А и В1-В6. Сегодня продолжу про группу В, этих важных витаминах, необходимых для хорошего обмена веществ. Нехватка витамина практически всегда «помогает» вам поправиться. Так что следите за питанием и непременно ешьте продукты с В, особенно если хотите нормализации процессов пищеварения и обмена веществ.
Продолжая прошлую статью о витаминах В
Витамин В7
Этот витамин открывали целых четыре раза! И каждый раз ему давали новое название. При классификации за ним закрепилось название биотин. Есть у него и второе буквенное название Н, происходит от немецкого слова «кожа», именно из-за благоприятного действия этого витамина на кожу. Но все-таки кожные покровы — это лишь часть влияния витамина. В7 освобождает энергию из пищи, необходим для обмена веществ.
В7 есть практически во всех продуктах питания, правда, в небольших дозах. Его много, конечно же, его в мясных продуктах и печени. А также в бобовых, капусте, орехах. Здоровый организм крайне редко испытывает недостаток в этом витамине, он вырабатывается в организме.
В8
Это опять витаминоподобное вещество инозитол. Является сильным антиоксидантом и антидепрессантом, чем отличается от прочих В. При его нормальной выработке организмом сон бывает крепким, восстанавливается нервная ткань. Полезен для нормализации жировых отложений в печени. Вещество просто их уменьшает, помогая превратить в энергию.
В9
Фолиевая кислота необходима организму, так как участвует в основных процессах работы организма. Без этого витамина происходят нарушения в делении клеток, страдают слизистые оболочки, покровы, костный мозг. Почти всегда прием витамина В9 рекомендован беременным женщинам, так как положительно влияет на развитие плода и необходим для растущего организма.
Другие названия ВС (с — так как влияет на иммунитет) и М. Синтезируется организмом. Содержится в мясе и мясопродуктах, многих зеленых овощах.
В10
Витаминоподобное вещество с названием по его химической принадлежности — парааминобензойная кислота, вырабатывается кишечной микрофлорой. Но при этом сам активизирует работу кишечника и помогает нормализации микрофлоры. Этакое вещество — регулятор конфликтов. С его помощью лучше усваивается белок, нарушения в его выработке как раз и вызывают нарушения в усвоении белковых продуктов. Участвует в выработке эритроцитов, делает кожу более здоровой.
В11
Вещество, приходящееся родственником для витаминов группы. Витамин В11, скорее, неверное название, это витаминоподобное вещество.
Вещество участвует в метаболических процессах, вырабатывается организмом. Нехватка сказывается на работе почек, его применяют при гемодиализе.
Ведутся исследования по БАДам с добавками В11. Но доказательств эффективности такого приема карнитина (еще одно название) нет.
В12
Витамин всегда показан при недостатке гемоглобина, он необходим для выработки эритроцитов, также участвует в передаче нервных импульсов.
Содержится только в животных продуктах! А потому веганам цианокобаламин придется принимать с БАДами, иначе проблемы будут не только в физическом, но и в психическом развитии.
Вывод: причина недостатка витаминов этой группы — нарушения в питании. К авитаминозу приводят стрессы, вредные привычки, употребление лекарственных препаратов без рекомендаций врача. Для нормализации выработки витаминов надо устранить причину стресса и питаться правильно. Здесь здоровье полностью в ваших руках. Конечно, В1 — В12 содержатся как в продуктах животного происхождения, так и в растительных. Но главное — это нормализация выработки витаминов микрофлорой кишечника. БАДы допустимы, но эффективность не всегда доказана.