Куриная отбивная в кляре

Ароматное и сочное мяско во вкусном кляре, отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда.
К тому же, прекрасно сочетается с любыми гарнирами.
Предлагаю вам простой рецепт приготовления филе курицы в кляре

куриное филе в кляре

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Мука — 1 стакан
• Молоко — 2/3 стакана
• Яйцо — 4 штуки
• Соль — по вкусу
• Соевый соус - по вкусу

Приготовление:

• Промываем куриное филе.
  Делим на порционные кусочки.
  Затем отбиваем каждый кусочек мяса, поливаем соевым соусом

мясо промыли

• Приготовим кляр

ингредиенты для кляра

• Разводим муку теплым молоком, добавляем яйца и растительное масло, солим.
  Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут

все ингредиенты соединяем в одной посудине

• В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем

масло нагреваем

• Каждый кусочек филе обмакиваем в кляре и кладем в сковороду

мясо макаем в кляр

• Обжаривать необходимо с двух сторон, до появления золотистой корочки

обжариваем

• Готово.
  К столу подавайте с любым гарниром и со свежими овощами.
  Приятного аппетита

куриное филе в кляре готово

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на мой канал.

Делитесь с друзьями.

Пишите комментарии.

Ставьте лайки.