Найти тему

Эстонский салат с зеленью

Если у вас нет проблем с усвоением кисломолочных продуктов, то это прекрасный салат по содержанию белка и пользы благодаря своему составу.

К тому же готовится такой салат минут 10 - не дольше.

Итак, для начала берем много зелени и мелко режем ее.

вот столько примерно на пару порций получается (фото автора)
вот столько примерно на пару порций получается (фото автора)

Причем понадобится не разные виды салатов, а самая настоящая и привычная зелень: укроп, кинза, петрушка, зеленый лук, базилик и тд. Любой набор - на ваш вкус.

Дальше берем два небольших огурца и режем в зелень.

вот такие (фото автора)
вот такие (фото автора)

Теперь добавляем соль и все тщательно перемешиваем.

Берем пачку творога.

Я люблю вот такой (фото автора)
Я люблю вот такой (фото автора)

Но вы можете выбирать любой твороги по жирности, исходя из вашего вкуса. Также в салат подойдет и зерненый творог, если вы его любите.

Блюдо готово!

эстонский салат - готовое блюдо (фото автора)
эстонский салат - готовое блюдо (фото автора)

Причем заметьте никаких специальных соусов, которые не очень любит наша печень и поджелудочная. Самый полезный и быстрый салат из всех, что я знаю)

_____

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые рецепты.

Также вам могут быть интересны следующие статьи канала:

Рис по рецепту Джейми Оливера

Запеченные перцы

Салат с рыбой

И видео рецепт морковного пирога:

Еда
6,93 млн интересуются