Приветствую всех на своём канале!Сегодня приготовим с Вами лепёшки, начинка простая и вкусная-картофель и сыр.
Лепешки с картофелем и сыром идеально подходят для завтрака, перекуса,обеда или ужина в кругу семьи! Мягкие,вкусные,пышные и ароматные лепешки понравятся всем!
Приготовление:
В тёплый кефир всыпаем соду, перемешиваем.
Далее добавляем соль, муку, замешиваем тесто,мягкое,чуть липкое.
Убираем в пакет на 30-40 минут.
Начинка:
Перемешиваем картофельное пюре, натёртый сыр,соль,сухой чеснок, перец по вкусу.
Тесто делим на равные части.
Каждую часть округляем.
Раскатываем в круг,выкладываем начинку,собираем тесто "в мешочек", хорошо залепляем,переворачиваем и аккуратно раскатываем,чтобы не было дырочек и вся начинка осталась внутри.
Выпекаем лепешки на сухой сковороде на среднем огне несколько минут.
Горячие лепёшки смазываем сливочным маслом,посыпаем зеленью и подаём со сметаной.
Ингредиенты:
-Кефир (ряженка) 200 мл.
-Сода 1 ч.л.
-Соль 1 ч.л.
-Мука 2,5-3 ст.
-Сливочное масло 10 гр.
Начинка:
-Картфельное пюре 150 гр.
-Сыр 150 гр.
-Соль,перец
-Чеснок сухой
-Сметана
-Зелень
Рекомендую 👇
Простой и Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Этот Рецепт Точно Вас Покорит!
Заливной ПИРОГ с Консервированной Рыбкой! Очень Вкусно,Просто и Можно на Ужин!
Простые ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ с Начинкой Без Дрожжей! Завтрак за 10 минут для Всей Семьи!
Скумбрия в Духовке! Моя Семья в Восторге от Этого Рецепта!
Простой Рецепт печенье за 10 минут!
Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Запеканка из Капусты!