Мое поколение наверно одно из последних застало эту ненавидимую всеми детьми добавку. В 90-х по инерции многие родители давали своим детям рыбий жир. Это застала не только я, моего мужа тоже кормили. А потом сменился тренд и я помню как рыбий жир попал в пережитки прошлого. Но так ли это?
Рыбий жир – это ценнейшая пищевая добавка, содержащая комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Помимо этого в нем есть витамины D, A и E, а также йод, фосфор, магний и кальций. Жир добывают из печени или подкожного жира рыб жирных пород – семейства тресковых, акул и скатов
Рыбий жир ели все дети времен СССР и некоторое время в постсоветский период. Его ненавидели все дети) Я выливала жир втайне от мамы и бабушки в цветы, периодически попадаясь и получая за это по шее. Муж рассказывал как выливал рыбий жир в дырку в полу, а через некоторое время она наполнилась и он тоже получил за это деяние) Думаю у многих полно историй, как они в детстве избавлялись от этой ненавистной добавке
Расскажите пожалуйста в комментариях свои забавные случаи)
Во второй половине 90-х поставили под сомнение эту советскую традицию, в то время вообще было модно порицать СССР за все подряд. Многие дети облегченно вздохнули, их перестали пичкать рыбьим жиром. Мне тоже была по нраву теория, которая отвергала пользу этого продукта и ставила его в пережитки прошлого
Но как на самом деле? Давайте посмотрим на состав
Рыбий жир содержит уникальное соотношение омега-3: эйкозапентаеновой (ЭПК), докозагексаеновой (ДГК) и альфа-линоленовой (АЛК) жирных кислот. Помимо этого в нем есть витамины D, A и E, а также йод, фосфор, магний и кальций
Имея некоторый багаж знаний, в силу своей профессии, а также изучая вместе с мужем основы нутрициологии, я смотрю совершенно по другому на традицию времен СССР. Это уникальная натуральная биодобавка с невероятно полезным составом. Я уже как то писала статью о том, что современные люди не соблюдают достаточный баланс Омега-6 и Омега-3, потому что Омега-3 содержится в достаточно дорогих продуктах, например в океанических видах рыб. Раньше они стоили копейки, а сейчас многим просто не по карману. Именно по этой причине подавляющее большинство людей потребляет Омега-3 значительно ниже нормы. А эта жирная кислота очень полезна для работы мозга, доказана ее эффективность в предотвращении слабоумия и Альцгеймера. Также Омега-3 крайне полезна для большинства систем организма
Я регулярно стараюсь добавлять в свой рацион рыбу и морепродукты. Но так как они стоят не дешево, в достаточном количестве есть не получается. Поэтому я пропиваю курсами добавки Рыбьего жира с Омега-3
20 лет назад в жизни бы не поверила, что снова буду пить эту гадость!!!!!!)))
Правда сейчас он в капсулах, не стекает противно по губам и не имеет того ужасного запаха из детства. Прогресс не стоит на месте
Резюмирую. Люди в СССР был правы, давая своим детям рыбий жир. Это действительно полезная натуральная биодобавка
А что думаете вы по этому поводу? Напишите в комментариях)
Подписывайтесь на мой инстаграм
