Моя подруга любит неожиданные сочетания в еде. Вот я и решила ее удивить и приготовила салат с манго. Мы вообще любим сочетание фруктов и нежной курочки - с белым игристым это просто идеальная еда!
Да, я готовила салаты и с ананасом, и с черносливом, и с гранатом, и с виноградом, но с манго - впервые! Нам очень понравилось такое сочетание продуктов.
НАДО:
-салат листовой
-куриное мясо
-манго ( у меня консервированное, но лучше взять все же свежее)
-перец болгарский
-маслины
-соевый соус( 1 дес ложка и еще немного для обжаривания мяса )
-майонез(1 стол ложка)
-маленький кусочек сыра
ДЕЛАЕМ:
1. Соевый соус соединяем с майонезом.
2. Куриное мясо обжариваем в соевом соусе. Можно добавить чуть чесночка. Нарезаем на кусочки.
3. Манго нарезаем ломтиками, перец - полосками.
4. Листья салата рвём руками, заправляем соусом, добавляем курочку. Выкладываем на блюдо. А сверху размещаем перец, манго и маслины. Посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.
Ииии - открываем игристое и наслаждаемся приятным обществом и свободным временем!
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас заинтересуют и другие интересные рецепты салатов:
Приятного аппетита! И вкусных неожиданных салатов!