Как бы нам того не хотелось, но на колбасе и тортиках не похудеть. Кое-какие продукты все таки приходится исключать из рациона.
⠀
Кому-то трудно отказаться от сладкого, кому-то от выпечки, кому-то от шашлыка или других вкусняшек.
⠀
А когда человек начинает заниматься похудением, поначалу может показаться, что раз то и это нельзя, то что же тогда можно??
⠀
Как обойтись без того или иного продукта, особенно когда впереди праздники и весенние пикники?
⠀
Я составила для вас примерный перечень калорийных продуктов и их диетических заменителей из моей копилки.
⠀
- Сахар
Я заменяю стевией. Это такая сладкая трава, из неё делают таблетированные сахарозаменители, жидкие растворы, порошки. А в аптеке продается просто сушеная трава.
⠀
Иногда использую химический сахарозаменитель, когда надоедает привкус стевии. Но он вредный. Поэтому часто употреблять его нельзя.
⠀
- Сладости
⠀
*Пастила без сахара
*Сухофрукты (если они в сахарном сиропе, предварительно вымачиваю в воде)
*Низкокалорийные сиропы типа Zero и Fit Active.
*Сладкие хлебцы типа dr Korner или Fitstart (сейчас пока их не ем, потому что в составе, как правило, есть пшеница)
*Шоколад без сахара. Покупаю очень редко, чтобы не дразниться лишний раз. Сахара там нет, но калорийность огого!
*Зефир без сахара типа ЭкоБотаника
*Протеиновые и фруктовые батончики
*Сгущенка собственного приготовления из протеина и 1.5% сухого молока (получилось 135кк/100гр)
*Иногда пеку низкокалорийные пироги, ссылку на подобной оставлю в конце статьи👇
Есть даже низкокалорийные смеси для выпечки, как нибудь возьму, попробую, и напишу об этом отдельную статью.
⠀
В общем, по сладкому вариантов много, всего и не припомнить.
⠀
- Шашлык
Готовлю куриный, ножки без кожи или филе. В кефире с зеленью, или в медовом маринаде, или просто с луком и капелькой яблочного уксуса. Можно курицу заменить на индейку.
⠀
- Жареное
Можно запекать, тушить без масла, готовить в мультиварке и даже в микроволновке. Если очень хочется именно жареного, можно готовить без растительного масла на антипригарной сковородке.
⠀
- Хлеб
Можно заменить несладкими хлебцами типа dr korner. В них нет дрожжей, только зерна злаковых.
Кто не любит, можно бездрожжевой хлеб, а я пока полностью отказалась и от хлеба, и от хлебцев.
⠀
- Колбаса, сосиски, копчености.
Можно делать домашние низкокалорийные сосиски, рецептов много в интернете, и получаются даже вкусней магазинных. Их и запекать можно, и жарить на гриле, и на мангале.
Я делаю низкокалорийные котлеты из филейного куриного фарша и жарю их на сковородке без масла или запекаю в духовке.
⠀
- Макароны
Я пока не употребляю обычные макароны, даже из твёрдых сортов пшеницы. Беру кукурузные или овощные, типа Мак Мастер.
⠀
- Картофель
В общем-то, он не такой уж калорийный, но все дело в крахмале. Поэтому я пока обхожусь без него. Зато стала есть больше каш.
Кто не может без картошки, ее наличие в рационе не критично. Главное - не переедать.
⠀
- Соусы, майонезы
Кто очень любит майонез, можно сделать домашний. Он готовится несложно, в нем получается меньше калорий и нет всякой дряни в составе, как в магазинном майонезе.
⠀
- Чипсы, сухарики, поп-корн, жареные семечки, сушеная рыбка и прочие вкусняшки, которые многие любят погрызть за просмотром фильмов. Можно заменить теми же хлебцами, их сейчас великое множество. Или орехами (не арахисом), семечками, подсушенными в микроволновке. Но орехи и семки очень калорийны, поэтому главное – не переборщить.
⠀
- Алкоголь
Его при похудении употреблять нельзя. Он очень калорийный, к тому же вызывает зверский аппетит и потерю контроля над питанием.
⠀
Есть, конечно, какие-то винные диеты, но это уже экстремальные методы, не несущие никакой пользы, поэтому лично я против таких диет, да и против алкоголя в принципе.
⠀
Можно заменить домашним лимонадом, морсом, компотом. На крайний случай газировкой без сахара.
Это очень актуально в преддверии пикников на майские праздники.
⠀
А чем вы заменяете калорийные продукты? Пишите, делитесь, давайте общаться😊
⠀
Подписывайтесь на канал, давайте дружить и худеть вместе🤸♀
Низкокалорийный пирог с вишней. Быстро готовить, и очень вкусный.
Самый калорийный продукт на свете. Но от него отказываться нельзя!
