Найти тему
Хорошеем после 40. Минус 50 кг

Одна картофелина на 500 г мяса и вы будете в восторге. Мясные трюфели для худеющих

Предлагаю вам необычный рецепт мясных трюфелей. Всего одна картофелина делает их очень сытными, при этом, калорийность, если использовать телятину или индейку, всего 110, 8 ккал на 100 гр.

Мясные трюфели. Фото автора.
Мясные трюфели. Фото автора.

Состав:

  • телятина 500 г,
  • картофель 150 г,
  • шампиньоны 60 г,
  • лук репка 1 шт,
  • сметана 1 ч. л,
  • соль, специи по вкусу

Приготовление:

Мясо, 1 картофелину, 1 луковицу перемолоть в фарш.

Я использовала блендер-измельчитель. Фото автора.
Я использовала блендер-измельчитель. Фото автора.

Добавить соль и специи, перемешать. Выложить в формы для маффинов.

Выкладываю фарш в силиконовую форму. Фото автора.
Выкладываю фарш в силиконовую форму. Фото автора.

Сверху вставить шампиньоны целиком ножкой вниз.

Фото автора.
Фото автора.

Шляпку надрезать крест накрест, смазать сметаной.

Надрезаю шляпки. Фото автора.
Надрезаю шляпки. Фото автора.
Смазала сметаной. Фото автора.
Смазала сметаной. Фото автора.
Готовила в аэрогриле. Фото автора.
Готовила в аэрогриле. Фото автора.

Готовить в духовке или аэрогриле 25-30 минут при 180 град.

Приятного аппетита!

Готово! Фото автора.
Готово! Фото автора.
Моя порция на обед - трюфели 190 гр, овощной салат 110 гр. Фото автора.
Моя порция на обед - трюфели 190 гр, овощной салат 110 гр. Фото автора.

👉 Если использовалась телятина или индейка:

Калорийность трюфелей на 100 гр с учетом ужарки: 110,8 ккал

БЖУ на 100 гр: 17,3/2,2/5,1 гр

Подсчет калорий: calorizator.ru
Подсчет калорий: calorizator.ru

👉 Если использовалась говядина или куриное бедро:

Калорийность трюфелей на 100 гр с учетом ужарки: 175,9 ккал

БЖУ на 100 гр: 16/10,1/5,1 гр

Подсчет калорий: calorizator.ru
Подсчет калорий: calorizator.ru

Смотрите рецепт мясных трюфелей для худеющих в этом видео:

#трюфели #мясные рецепты #мясные котлеты #пп рецепты #пп меню

Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍

Подписывайтесь на меня в:

Дзен | Ютуб | Твиттер | Пинтерест | Одноклассники | Телеграм | Инстаграм | Тафье Лайф | Яндекс.Эфир | Фейсбук | Похудей, как я! |